فوائد الفجل الأحمر والأبيض

SASO · 2011-06-05, 12:55 PM

رغم النفخة التي يسببها الفجل، إلا أن الكثير من الأشخاص يتناولون الفجل
من أجل الاستفادة من قيمته الغذائية وخصائصه الطبية، إذ تشير الدراسات
الحديثة إلى أن الفجل يقي من السرطان، ويحافظ على صحة الإنسان أيضاً.
الفجل يفتح الشهية وينقص الوزن

">

لقد لعب الفجل دوراً مهماً في الوسائل العلاجية في الطب قديماً،

فقد عالج القدماء المرضى به لتقوية النظر، والتخلص من الرمال
والحصى في المسالك البولية، ولمكافحة السموم.
وقد قيل عنه انه مهضم، مدر للبول والطمث والحليب،
مفيد لأمراض المفاصل، وأمراض العيون.
فقبل الميلاد كتب هيرودتس أن العمال الذين بنوا الأهرامات في مصر
كانوا يتقاضون الفجل والثوم والبصل كراتب لهم، وفي العهد الروماني
القديم كان يستعمل زيت الفجل لعلاج الأمراض الجلدية،
وفي الصين سجل الفجل في كتاب المواد الطبية وذلك عام 659 م
كمادة مهضمة ومنشطة، وفعلاً استخدم الفجل بداية من القرن السابع لعلاج سوء الهضم.

خصائص متميزة

يعتبر الفجل من الخضروات المفيدة، فهو يحتوي على بعض الفيتامينات،
والكبريت المفيد للجلد والشعر، والحديد المفيد للدم، وهو يحتوي على اليود، والكالسيوم
ومجموعة من الفيتامينات A, B, C، إضافة إلى ذلك فهو يحتوي
على زيت عطري يعطي الفجل النكهة الحريفة والرائحة النفاذة،
وقد تبين أنه يوقف نمو العوامل الممرضة المسببة للتسوس، لكونه يحتوي
على مادة تكبح نشاط أنزيم يلعب دوراً مهماً في تكون طبقة الجير على الأسنان.
جدير بالذكر هنا أن الفجل يحظى بسمعة طيبة منذ فترة طويلة على أنه
يمنع جلطات الدم الخطيرة ويقلل احتمالات الإصابة بالسرطان
وأنه مفيد أيضاً في مكافحة الأزمات الربوية.

الفجل الأبيض

ثبت أن الفجل الأبيض يساعد على إذابة الدهون الزائدة والتخلص
منها وبالتالي المساعدة في إنقاص الوزن الزائد، وتعتبر
سمنة الأرداف من أكثر المشكلات التي تؤرق المرأة ذات الوزن
الزائد وثبت أن الفجل الأبيض يساعد في حل هذه
المشكلة عن طريق المساعدة في إذابة الدهون في تلك المنطقة.

عصير الفجل

ينفع عصير الفجل الأحمر والأبيض البلدي كعلاج لآلام حصى المرارة.
لهذا ينصح المرضى الذين يعانون من اضطرابات المرارة
الناجمة عن تشكل الحصى بتناول عصير الفجل، الذي يعتبر مضاداً حيوياً طبيعياً
ويمكن أن يشرب وحده أو مع عصير الليمون، أن الجزء المستخدم
من الفجل هي جذوره الدرنية والتي تحتوي على جلوكوسلنيت
والتي تنتج الزيت الطيار ومركب رفانين، الذي يعطي التأثير المضاد للبكتيريا.
إن الفجل يفتح الشهية للطعام ويساعد على الهضم،
ولهذا يؤكل الفجل الأحمر مع السلطة كفاتح للشهية،
أما عصير الفجل فيستعمل كمقو وملين حيث وجد أن له تأثيراً
على الأمعاء وبالتالي يمتد تأثيره كمحرض لإفراز الصفراء،
هناك بعض التحذيرات على الفجل وهو أن بعض الناس يمكن
أن يتضايقوا بعد أكل الفجل ويجب عدم استعمال الفجل من
قبل الناس الذين يعانون من اضطرابات معوية،
أو من القرحات المعدية أو من الإثنى عشر أو من الغدة الدرقية

المصدر: منتديات المنطقة الشرقية - من قسم: الطب العام

t,hz] hgt[g hgHplv ,hgHfdq hgtpl t,hz]

بدر · 2011-06-05, 07:38 PM

مشكورة على المعلومآت القيمة بالفعل

المأكولآت الطبيعيه فيهآ خير كثير

شآكر لك

إميلي روز · 2011-06-08, 05:21 PM

شي جديد علي .. ماشاء الله فوائدة جمة

يعطيك العافيه والصحة

إحترامـــي

وردة الجوري · 2011-06-08, 08:06 PM

احب الفجل رغم كما ذكرتي ينفخ البطن بس اعتبره فاتح للشهية قبل الاكل

يعطيك العافية

2011-06-05, 12:55 PM	#1 (permalink)
SASO عضو مميز تاريخ التسجيل: Mar 2009 الدولة: حارتنا المشاركات: 767 معدل تقييم المستوى: 260	فوائد الفجل الأحمر والأبيض الأحمر , الفحم , فوائد , والأبيض فوائد الفجل الأحمر والأبيض رغم النفخة التي يسببها الفجل، إلا أن الكثير من الأشخاص يتناولون الفجل من أجل الاستفادة من قيمته الغذائية وخصائصه الطبية، إذ تشير الدراسات الحديثة إلى أن الفجل يقي من السرطان، ويحافظ على صحة الإنسان أيضاً. الفجل يفتح الشهية وينقص الوزن "> لقد لعب الفجل دوراً مهماً في الوسائل العلاجية في الطب قديماً، فقد عالج القدماء المرضى به لتقوية النظر، والتخلص من الرمال والحصى في المسالك البولية، ولمكافحة السموم. وقد قيل عنه انه مهضم، مدر للبول والطمث والحليب، مفيد لأمراض المفاصل، وأمراض العيون. فقبل الميلاد كتب هيرودتس أن العمال الذين بنوا الأهرامات في مصر كانوا يتقاضون الفجل والثوم والبصل كراتب لهم، وفي العهد الروماني القديم كان يستعمل زيت الفجل لعلاج الأمراض الجلدية، وفي الصين سجل الفجل في كتاب المواد الطبية وذلك عام 659 م كمادة مهضمة ومنشطة، وفعلاً استخدم الفجل بداية من القرن السابع لعلاج سوء الهضم. خصائص متميزة يعتبر الفجل من الخضروات المفيدة، فهو يحتوي على بعض الفيتامينات، والكبريت المفيد للجلد والشعر، والحديد المفيد للدم، وهو يحتوي على اليود، والكالسيوم ومجموعة من الفيتامينات A, B, C، إضافة إلى ذلك فهو يحتوي على زيت عطري يعطي الفجل النكهة الحريفة والرائحة النفاذة، وقد تبين أنه يوقف نمو العوامل الممرضة المسببة للتسوس، لكونه يحتوي على مادة تكبح نشاط أنزيم يلعب دوراً مهماً في تكون طبقة الجير على الأسنان. جدير بالذكر هنا أن الفجل يحظى بسمعة طيبة منذ فترة طويلة على أنه يمنع جلطات الدم الخطيرة ويقلل احتمالات الإصابة بالسرطان وأنه مفيد أيضاً في مكافحة الأزمات الربوية. الفجل الأبيض ثبت أن الفجل الأبيض يساعد على إذابة الدهون الزائدة والتخلص منها وبالتالي المساعدة في إنقاص الوزن الزائد، وتعتبر سمنة الأرداف من أكثر المشكلات التي تؤرق المرأة ذات الوزن الزائد وثبت أن الفجل الأبيض يساعد في حل هذه المشكلة عن طريق المساعدة في إذابة الدهون في تلك المنطقة. عصير الفجل ينفع عصير الفجل الأحمر والأبيض البلدي كعلاج لآلام حصى المرارة. لهذا ينصح المرضى الذين يعانون من اضطرابات المرارة الناجمة عن تشكل الحصى بتناول عصير الفجل، الذي يعتبر مضاداً حيوياً طبيعياً ويمكن أن يشرب وحده أو مع عصير الليمون، أن الجزء المستخدم من الفجل هي جذوره الدرنية والتي تحتوي على جلوكوسلنيت والتي تنتج الزيت الطيار ومركب رفانين، الذي يعطي التأثير المضاد للبكتيريا. إن الفجل يفتح الشهية للطعام ويساعد على الهضم، ولهذا يؤكل الفجل الأحمر مع السلطة كفاتح للشهية، أما عصير الفجل فيستعمل كمقو وملين حيث وجد أن له تأثيراً على الأمعاء وبالتالي يمتد تأثيره كمحرض لإفراز الصفراء، هناك بعض التحذيرات على الفجل وهو أن بعض الناس يمكن أن يتضايقوا بعد أكل الفجل ويجب عدم استعمال الفجل من قبل الناس الذين يعانون من اضطرابات معوية، أو من القرحات المعدية أو من الإثنى عشر أو من الغدة الدرقية المصدر: منتديات المنطقة الشرقية - من قسم: الطب العام t,hz] hgt[g hgHplv ,hgHfdq hgtpl t,hz] من مواضيع SASO في المنتدى 0 فوائد الفجل الأحمر والأبيض 0 دوله اسمها بليز 0 مقاطع تموووت من الضحك 0 فساتين زفاف للمصمم الشهير .....روني ريشا Rony Richa 0 مكياجكـ يكشف نوع شخصيتكـ ... 0 مجموعه من صور السراميك الجديده 0 معلم مصرى يضرب الاطفال بوحشيه 0 صور للمسن روعه 0 تؤبيكـإت الله لا يسسآمح الاشوآق وطيـؤفِك للشاعر محمـد السهلي 0 الرسم ع الريش Share Share this post on Digg Del.icio.us Technorati Twitter __________________ اللهم ارحم اخى واجعل قبره روضة من رياض الجنة

2011-06-05, 07:38 PM	#2 (permalink)
بدر من كبار الاعضاء تاريخ التسجيل: Jun 2010 المشاركات: 11,470 معدل تقييم المستوى: 1326	رد: فوائد الفجل الأحمر والأبيض مشكورة على المعلومآت القيمة بالفعل المأكولآت الطبيعيه فيهآ خير كثير شآكر لك من مواضيع بدر في المنتدى 0 اتت الظروف 0 ذكرناكم والذكرى مؤرقة 0 كروت معايدات منتدى المنطقة الشرقية 2013 0 السلاه عيكم 0 السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 0 تقليد "خالد سامي" للعريفي يتسبب في هجوم حاد على "إم بي سي" 0 إهتم فيني وحطني في بالك عدل ! 0 هذه الروابط لمن أراد نشر الخير والدعوة إلى الله 0 اهداء لك 0 بنات ارسلوا لاخوانهم كلمة "أحبك"شوفوا الردود Share Share this post on Digg Del.icio.us Technorati Twitter

2011-06-08, 05:21 PM	#3 (permalink)
إميلي روز اميلي روز تاريخ التسجيل: May 2011 المشاركات: 1,391 معدل تقييم المستوى: 323	رد: فوائد الفجل الأحمر والأبيض شي جديد علي .. ماشاء الله فوائدة جمة يعطيك العافيه والصحة إحترامـــي من مواضيع إميلي روز في المنتدى 0 صحي اللي قبلك من النوم 0 حكم ووصايا عنوانها ثلاثة 0 إكتشفّ فائدة كلُ غذاء يذوقهَ لسانك 0 هيدرات مسن تجنن 0 يبكي القلب 0 شخبوطتي بالفوتو 0 شاورما دجاج بالزيتون 0 رح في قلعة وادرين 0 ماحكم وكيفية تحريك السبابة في التشهد 0 ماهو المنطق؟ Share Share this post on Digg Del.icio.us Technorati Twitter

2011-06-08, 08:06 PM	#4 (permalink)
وردة الجوري مشرفة سابقة تاريخ التسجيل: Dec 2008 الدولة: بيت ابوهاا المشاركات: 3,225 معدل تقييم المستوى: 550	رد: فوائد الفجل الأحمر والأبيض احب الفجل رغم كما ذكرتي ينفخ البطن بس اعتبره فاتح للشهية قبل الاكل يعطيك العافية من مواضيع وردة الجوري في المنتدى 0 كراسي غريبة الشكل 0 اخوي فهد تعال هنا لحل مشكلتي 0 اضحك مع مسامير 0 بنت سالها المذيع متزوجة شوفو وش ردت ؟؟؟؟ 0 اغبى اختراعات العالم 0 النوري بنت ابوها >>الله يحفظها 0 خواتم غريبه الشكل 0 حوار الامير هيفاء مع الطفل لايفوتكم 0 احراجات الاطفال 0 فرشاة اسنان للتعذيب Share Share this post on Digg Del.icio.us Technorati Twitter __________________

أدوات الموضوع	إبحث في الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق	إبحث في الموضوع: البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

المواضيع المتشابهه للموضوع: فوائد الفجل الأحمر والأبيض
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
الفجل الأبيض يذيب الدهون من الارداف	الموج الهادي	الطب العام	5	2010-09-22 02:56 PM
الفيل والعميان الثلاثة	مشاعر صادقة	نقاشات وحوارات	5	2010-07-15 06:38 AM
الفجل الأبيض‏	فراشة الوادي	الثقافة والمعلومات العامة والتطوير الذاتي	4	2010-01-15 03:03 PM
قصه القران الكريم وسلة الفحم	joj0o	القصص والروايات	2	2009-07-05 02:21 AM