إبتعدي عن المقبلات الرمضانية الغنية بالدهون

روحي بروحك · 2011-08-04, 01:05 AM

المقبلات , الرمضانية , العودة , بالدهون , عن , إبتعدي

إبتعدي عن المقبلات الرمضانية الغنية بالدهون

بعد تناول الشوربة والسلطة، يلجأ الكثيرون إلى تناول المقبلات الرمضانية. فغالباً ما تكون هذه المقبلات مقلية أو معدّة بالكثير من السمن والزيوت المضرة. فهذه المقبلات على مختلف أنواعها يعتبرها البعض إحدى أساسيات السفرة الرمضانية ومن دونها تكون مائدة الإفطار فقيرة وغير شهية.

ولكن عزيزتي لكي تحافظي على رشاقتك خلال أيام رمضان وصولاً إلى أيام العيد ولكي تحمي صحة عائلتك يجب عليك أخذ الحذر من تلك المقبلات.

الخطر يرافق صحن المقبلات الرمضانية
بطاطا مقلية، رقائق مقلية، سمبوسك باللحمة المقلية، فطائر بالسبانخ أو بالجبنة، بيتزا صغيرة وغيرها من المعجنات تكون هي زينة الموائد الرمضانية وخصوصاً مائدة الإفطار. ويمكن للفرد الواحد أن يتناول حوالي 1000 وحدة حرارية فقط من تلك المأكولات ودون أن يشعر بذلك.فالقطعة الواحدة من هذه الأخيرة تحتوي على عدد كبير من السعرات الحرارية والدهون.

فالمخاطر التي ترافق تناول تلك المقبلات هي كالآتي :
- تعمل هذه الأطباق المقلية على زيادة نسبة الكوليسترول في الدم.
- ترفع المقبلات الرمضانية مستوى التريغليسيريد في الدم بشكل ملحوظ لأنها غنية بالنشويات.
- تزيد المقبلات الوزن بشكل كبير.

- يمكن للمقبلات أن تزيد من أمراض القلب لأنها تحتوي على كميات كبيرة من الدهون المشبعة.
- تسبب المقبلات الدسمة مشاكل سوء الهضم.
- تعزز هذه المقبلات نصاحة البطن ونصاحة الأرداف عند البعض.
- تساهم المقبلات المقلية بزيادة ظهور البثور الدهنية على الوجه.

أعدّيها بأقل كمية من الدهون
إن معظم المقبلات الرمضانية تكون مقلية بالزيت أو معدّة بكميات هائلة من السمنة وهذا هو الذي يجعلها تبدو خطيرة على صحتك وصحة عائلتك. فإذا كانت عائلتك تحب هذه المقبلات فلا تحرميها منها بل أعدّيها بطريقة صحية وبذلك تضمني تفادي خطرها.

ولذلك إليك بعض الأفكار لإعداد المقبلات الصحية :
- إغسلي البطاطس، قطعيها على شكل دوائر وأضيفي إليها القليل من زيت الزيتون، الملح والبهارات واشويها في المايكرويف.
- قطعي البطاطس على شكل مكعبات، اشويها بالفرن مع القليل من زيت الزيتون ومن ثم أضيفي إليها كوب من الكزبرة الخضراء، الثوم الملح والقليل من
الحامض وقلبيها على نار هادئة.
- إدهني رقائق الجبنة بالقليل من الزيت واشويها في الفرن.
- استخدمي اللحمة التي لا تحتوي على الدهون خلال إعداد السمبوسك ومن ثم اشويها بالفرن.
- اختاري الجبنة قليلة الدسم خلال إعداد قطع البيتزا الصغيرة.
- أعدّي أصابع الجبنة عن طريق استخدام جبنة الموتزاريلا قليلة الدسم، نقعها بالحليب خالي الدسم والبيض ومن ثم تغطيتها بالبقسمات وبعض الأعشاب العطرية وأخيراً اخبزيها بالفرن.

الخضار هي فكرة ممتازة للمقبلات
ليس من الضروري أن تكون جميع المقبلات الرمضانية معدّة من الكثير من النشويات والدهون الضارة بل يمكنها أن تكون في بعض الأحيان معدّة من الخضار الطازجة. فالمقبلات المرتكزة على الخضار تحتوي على كمية ممتازة من الألياف الغذائية، الفيتامينات والمعادن وأفضل أنواع الدهون.

فالخرشوف المسلوق مع القليل من زيت الزيتون والليمون الحامض أو البابا غنوج مع زيت الزيتون أو الباذنجان بالزيت أو الكوسى المشوية في الفرن أو الهندباء بالزيت هي أفكار رائعة لا بل ممتازة لمائدة رمضانية تحتوي على أفضل وأصح أنواع المقبلات.

المصدر: منتديات المنطقة الشرقية - من قسم: الثقافة والمعلومات العامة والتطوير الذاتي

Yfju]d uk hglrfghj hgvlqhkdm hgykdm fhg]i,k hgvlqhkdm hgu,]m fhg]i,k uk

T0o0Fe · 2011-08-04, 12:59 PM

يسلمو حبيبي ع النصائع وكل الشكر لك يالغاليه

2011-08-04, 01:05 AM	#1 (permalink)
روحي بروحك roh hyome تاريخ التسجيل: Oct 2008 الدولة: جداوية عايشة في الاحساء العمر: 30 المشاركات: 8,859 معدل تقييم المستوى: 1097	إبتعدي عن المقبلات الرمضانية الغنية بالدهون المقبلات , الرمضانية , العودة , بالدهون , عن , إبتعدي إبتعدي عن المقبلات الرمضانية الغنية بالدهون بعد تناول الشوربة والسلطة، يلجأ الكثيرون إلى تناول المقبلات الرمضانية. فغالباً ما تكون هذه المقبلات مقلية أو معدّة بالكثير من السمن والزيوت المضرة. فهذه المقبلات على مختلف أنواعها يعتبرها البعض إحدى أساسيات السفرة الرمضانية ومن دونها تكون مائدة الإفطار فقيرة وغير شهية. ولكن عزيزتي لكي تحافظي على رشاقتك خلال أيام رمضان وصولاً إلى أيام العيد ولكي تحمي صحة عائلتك يجب عليك أخذ الحذر من تلك المقبلات. الخطر يرافق صحن المقبلات الرمضانية بطاطا مقلية، رقائق مقلية، سمبوسك باللحمة المقلية، فطائر بالسبانخ أو بالجبنة، بيتزا صغيرة وغيرها من المعجنات تكون هي زينة الموائد الرمضانية وخصوصاً مائدة الإفطار. ويمكن للفرد الواحد أن يتناول حوالي 1000 وحدة حرارية فقط من تلك المأكولات ودون أن يشعر بذلك.فالقطعة الواحدة من هذه الأخيرة تحتوي على عدد كبير من السعرات الحرارية والدهون. فالمخاطر التي ترافق تناول تلك المقبلات هي كالآتي : - تعمل هذه الأطباق المقلية على زيادة نسبة الكوليسترول في الدم. - ترفع المقبلات الرمضانية مستوى التريغليسيريد في الدم بشكل ملحوظ لأنها غنية بالنشويات. - تزيد المقبلات الوزن بشكل كبير. - يمكن للمقبلات أن تزيد من أمراض القلب لأنها تحتوي على كميات كبيرة من الدهون المشبعة. - تسبب المقبلات الدسمة مشاكل سوء الهضم. - تعزز هذه المقبلات نصاحة البطن ونصاحة الأرداف عند البعض. - تساهم المقبلات المقلية بزيادة ظهور البثور الدهنية على الوجه. أعدّيها بأقل كمية من الدهون إن معظم المقبلات الرمضانية تكون مقلية بالزيت أو معدّة بكميات هائلة من السمنة وهذا هو الذي يجعلها تبدو خطيرة على صحتك وصحة عائلتك. فإذا كانت عائلتك تحب هذه المقبلات فلا تحرميها منها بل أعدّيها بطريقة صحية وبذلك تضمني تفادي خطرها. ولذلك إليك بعض الأفكار لإعداد المقبلات الصحية : - إغسلي البطاطس، قطعيها على شكل دوائر وأضيفي إليها القليل من زيت الزيتون، الملح والبهارات واشويها في المايكرويف. - قطعي البطاطس على شكل مكعبات، اشويها بالفرن مع القليل من زيت الزيتون ومن ثم أضيفي إليها كوب من الكزبرة الخضراء، الثوم الملح والقليل من الحامض وقلبيها على نار هادئة. - إدهني رقائق الجبنة بالقليل من الزيت واشويها في الفرن. - استخدمي اللحمة التي لا تحتوي على الدهون خلال إعداد السمبوسك ومن ثم اشويها بالفرن. - اختاري الجبنة قليلة الدسم خلال إعداد قطع البيتزا الصغيرة. - أعدّي أصابع الجبنة عن طريق استخدام جبنة الموتزاريلا قليلة الدسم، نقعها بالحليب خالي الدسم والبيض ومن ثم تغطيتها بالبقسمات وبعض الأعشاب العطرية وأخيراً اخبزيها بالفرن. الخضار هي فكرة ممتازة للمقبلات ليس من الضروري أن تكون جميع المقبلات الرمضانية معدّة من الكثير من النشويات والدهون الضارة بل يمكنها أن تكون في بعض الأحيان معدّة من الخضار الطازجة. فالمقبلات المرتكزة على الخضار تحتوي على كمية ممتازة من الألياف الغذائية، الفيتامينات والمعادن وأفضل أنواع الدهون. فالخرشوف المسلوق مع القليل من زيت الزيتون والليمون الحامض أو البابا غنوج مع زيت الزيتون أو الباذنجان بالزيت أو الكوسى المشوية في الفرن أو الهندباء بالزيت هي أفكار رائعة لا بل ممتازة لمائدة رمضانية تحتوي على أفضل وأصح أنواع المقبلات. المصدر: منتديات المنطقة الشرقية - من قسم: الثقافة والمعلومات العامة والتطوير الذاتي Yfju]d uk hglrfghj hgvlqhkdm hgykdm fhg]i,k hgvlqhkdm hgu,]m fhg]i,k uk من مواضيع روحي بروحك في المنتدى 0 معالجة السرقة عند الاطفال 0 تسريحات لصاحبات الشعر القصير 0 ألوان الثمانينات الصارخة تسيطر على موضة الساعات 0 سهر العيون في رمضان جميل مع 10 خطوات إضافية 0 كي لا يزيد وزنك في رمضان 0 إبتعدي عن المقبلات الرمضانية الغنية بالدهون 0 يآإأرب البريه بآرك لنا في البنيه ..؛ 0 ازالة شعر الوجه طريقة لازالة الشعر سهله 0 طريقة إجراء مكالمات بدون فتح قفل الهاتف !!! 0 عيوّوّوّنك وطن وآكثـِـِـِـِـِـِـر وطن بـ الكون شد إنتبآهي ’, Share Share this post on Digg Del.icio.us Technorati Twitter __________________

2011-08-04, 12:59 PM	#2 (permalink)
T0o0Fe T0o0Fe تاريخ التسجيل: Dec 2008 الدولة: ..حايلڪَـg.. العمر: 33 المشاركات: 17,005 معدل تقييم المستوى: 1966	رد: إبتعدي عن المقبلات الرمضانية الغنية بالدهون يسلمو حبيبي ع النصائع وكل الشكر لك يالغاليه من مواضيع T0o0Fe في المنتدى 0 لـ تبيض الأسنان 0 بنت ترسم اللوحات بوضع احمر الشفاه على فمها 0 لعبت بأعصآبي ۈأنآ ۈآثق فيڪ قلي اذاحطيت ۈآحد مِكآَنّي 0 اساور جميلة تمنح يديك قمة النعومة 0 فوائد الملوخية أو الملوكية 0 مطابخ باللون الأرجواني 0 Ạ м ε я i ç ά - л ә ω ў σ я қ 0 أزهار التيوليب ... عالم من الأناقة والجمال 0 وسائل التجميل من المطبخ 0 جديد الكريكاتيرات الرمضانية Share Share this post on Digg Del.icio.us Technorati Twitter __________________

أدوات الموضوع	إبحث في الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق	إبحث في الموضوع: البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

المواضيع المتشابهه للموضوع: إبتعدي عن المقبلات الرمضانية الغنية بالدهون
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
العودة الى المدارس	فراشة الوادي	الطفل والأسرة والمجتمع	2	2010-10-02 08:43 PM
توجه لإلزام المقبلات على الزواج بفحص المخدرات	joj0o	أخبار الشرقيه	1	2010-06-15 12:47 AM
نصائح عند تحضير المقبلات	قطر الندى	السلطات	4	2009-11-06 01:50 AM
هدية العودة للمدارس	شغف بإحساس	صور	16	2009-09-23 05:34 PM
مسجات العودة للمدراس	مغرورة@	الجوال العام	5	2009-05-02 03:03 AM