دراسة: الوجبات السريعة تسبب ثلث النوبات القلبية في العالم

مفاهيم الخجل · 2009-03-05, 11:17 PM

الشريعة , العالم , الوجبات , النوبات , القلبية , ثلث , بسبب , دراسة , في

دراسة: الوجبات السريعة تسبب ثلث النوبات القلبية في العالم

80% من أمراض القلب على مستوى العالم يحدث في الدول النامية

قال باحثون أن أنماط الغذاء الغنية بالأطعمة المقلية والوجبات الخفيفة التي يكثر فيها الملح واللحوم مسؤولة عن حوالي 35% من النوبات القلبية في العالم.

وأظهرت دراستهم التي شملت 52 دولة أن الاشخاص الذين تناولوا غذاء "غربيا" يتكون بشكل رئيسي من اللحم والبيض والوجبات السريعة كانوا أكثر عرضة للاصابة بنوبة قلبية في حين أن الأشخاص الذين تناولوا قدرا أكبر من الفاكهة والخضروات كانوا أقل عرضة للاصابة.

واستطلع الدكتور سالم يوسف وزملاؤه بجامعة مكماستر في اونتاريو بكندا أكثر من 16 ألف مريض بينهم 5700 كانوا أصيبوا للتو بنوبة قلبية للمرة الاولى.

وأخذ الباحثون عينات دم وجعلوا كل مريض يملأ استمارة مفصلة عن عاداتهم في الاكل في الفترة بين فبراير 1999 ومارس 2003.
وقسم الباحثون المتطوعين في الدراسة إلى ثلاث مجموعات.

وكتب الباحثون في تقريرهم الذي نشر يوم الاثنين في دورية (الدورة الدموية) "المجموعة الاولى سميت (الشرقية) بسبب اعتمادها الكبير على تناول التوفو وفول الصويا ومتبلات (خضروات مطهوة مع اللحم) أخرى."

"المجموعة الثانية سميت (الغربية) بسبب اعتمادها الكبير على تناول الاطعمة المقلية والوجبات الخفيفة المملحة واللحم. والمجموعة الثالثة من أنظمة الاكل سميت (المحترسة) بسبب اعتمادها الكبير على تناول الفاكهة والخضروات."

وتوصل الباحثون الى أن الاشخاص الذين أكلوا قدرا أكبر من الفاكهة والخضروات انخفض لديهم بنسبة 30 بالمئة احتمال الاصابة بنوبة قلبية مقارنة بالاشخاص الذين أكلوا القليل أو لم يأكلوا شيئا من هذه الاطعمة.

وبين الاشخاص الذين أكلوا غذاء غربيا ارتفع بنسبة 35 بالمئة احتمال الاصابة بنوبة قلبية مقارنة بالاشخاص الذين استهلكوا قليلا من الاطعمة المقلية واللحوم أو لم يستهلكوا شيئا منها. وبالنسبة للاشخاص الذي تناولوا غذاء "شرقيا" كان لديهم معدل متوسط لاحتمال الاصابة بنوبة قلبية مقارنة بالاخرين.

والنتيجة التي توصل اليها الباحثون هامة لانه لم يكن من الواضح ما اذا كان الطعام في حد ذاته أو شيء اخر يزيد احتمالات الاصابة بالنوبة القلبية. وربما ترتبط أنماط الغذاء الغنية بنمط حياة الاشخاص الاكثر غنى والذي لا يتضمن على سبيل المثال ممارسة التمارين الرياضية أو القليل منها.

لكن الباحثين أشاروا الى أن أمراض القلب لم تعد بلاء يصيب الاغنياء فقط.

وكتب الباحثون "حوالي 80 بالمئة من عبء امراض القلب على مستوى العالم يحدث في الدول منخفضة ومتوسطة الدخل.

المصدر: منتديات المنطقة الشرقية - من قسم: طبخ المأكولات والعجائن

]vhsm: hg,[fhj hgsvdum jsff ege hgk,fhj hgrgfdm td hguhgl hgavdum hguhgl hg,[fhj hgk,fhj hgrgfdm ege fsff ]vhsm td

فراشة الوادي · 2009-03-05, 11:46 PM

يعطيك العافيــه على هالدراســــــــــه والتوضيح

المسائله لا افراط ولا تفريط

والحمد لله مو من النوع اللي يحب الوجبات السريعه

تسلم يمينك على التنبيه

دمتي بحفظ الله ورعايته

آلهَوْى شَرْقَي · 2009-03-08, 12:56 AM

يعطيتس العآآفيه ...

مفآآهيم ...

موضوع خطير مرهـ

انا سويت درآسه عنوهـ لخطورته على الاطفال ...

الله يحفظ عيالنا ...

مفاهيم الخجل · 2009-03-08, 12:57 AM

هلا حبيبتي

تسلمين يا قلبي على مرورج الحلو
ويعطيج الف عافيه والله يثبتج انا مجنونة وجبات أكل بيتنا ما أكله ههههههههه

مشــاعري ماتغيرتـ · 2009-03-08, 01:35 AM

جزيتي كل الخير خيتو مفاهيم الخجل،،

دمتى ~~بكل~~ خير

واللهـ يبعدك ويبعدنــا عن النوبات،،

2009-03-05, 11:17 PM	#1 (permalink)
مفاهيم الخجل من كبار الاعضاء تاريخ التسجيل: Feb 2009 الدولة: ٍُُبٍُـٍُقٍُـٍُـٍُ ٍُأٍُخٍٍُُوٍُيٍُ ٍُـٍٍُُـٍُلٍٍُُبٍُ المشاركات: 1,551 معدل تقييم المستوى: 330	دراسة: الوجبات السريعة تسبب ثلث النوبات القلبية في العالم الشريعة , العالم , الوجبات , النوبات , القلبية , ثلث , بسبب , دراسة , في دراسة: الوجبات السريعة تسبب ثلث النوبات القلبية في العالم 80% من أمراض القلب على مستوى العالم يحدث في الدول النامية قال باحثون أن أنماط الغذاء الغنية بالأطعمة المقلية والوجبات الخفيفة التي يكثر فيها الملح واللحوم مسؤولة عن حوالي 35% من النوبات القلبية في العالم. وأظهرت دراستهم التي شملت 52 دولة أن الاشخاص الذين تناولوا غذاء "غربيا" يتكون بشكل رئيسي من اللحم والبيض والوجبات السريعة كانوا أكثر عرضة للاصابة بنوبة قلبية في حين أن الأشخاص الذين تناولوا قدرا أكبر من الفاكهة والخضروات كانوا أقل عرضة للاصابة. واستطلع الدكتور سالم يوسف وزملاؤه بجامعة مكماستر في اونتاريو بكندا أكثر من 16 ألف مريض بينهم 5700 كانوا أصيبوا للتو بنوبة قلبية للمرة الاولى. وأخذ الباحثون عينات دم وجعلوا كل مريض يملأ استمارة مفصلة عن عاداتهم في الاكل في الفترة بين فبراير 1999 ومارس 2003. وقسم الباحثون المتطوعين في الدراسة إلى ثلاث مجموعات. وكتب الباحثون في تقريرهم الذي نشر يوم الاثنين في دورية (الدورة الدموية) "المجموعة الاولى سميت (الشرقية) بسبب اعتمادها الكبير على تناول التوفو وفول الصويا ومتبلات (خضروات مطهوة مع اللحم) أخرى." "المجموعة الثانية سميت (الغربية) بسبب اعتمادها الكبير على تناول الاطعمة المقلية والوجبات الخفيفة المملحة واللحم. والمجموعة الثالثة من أنظمة الاكل سميت (المحترسة) بسبب اعتمادها الكبير على تناول الفاكهة والخضروات." وتوصل الباحثون الى أن الاشخاص الذين أكلوا قدرا أكبر من الفاكهة والخضروات انخفض لديهم بنسبة 30 بالمئة احتمال الاصابة بنوبة قلبية مقارنة بالاشخاص الذين أكلوا القليل أو لم يأكلوا شيئا من هذه الاطعمة. وبين الاشخاص الذين أكلوا غذاء غربيا ارتفع بنسبة 35 بالمئة احتمال الاصابة بنوبة قلبية مقارنة بالاشخاص الذين استهلكوا قليلا من الاطعمة المقلية واللحوم أو لم يستهلكوا شيئا منها. وبالنسبة للاشخاص الذي تناولوا غذاء "شرقيا" كان لديهم معدل متوسط لاحتمال الاصابة بنوبة قلبية مقارنة بالاخرين. والنتيجة التي توصل اليها الباحثون هامة لانه لم يكن من الواضح ما اذا كان الطعام في حد ذاته أو شيء اخر يزيد احتمالات الاصابة بالنوبة القلبية. وربما ترتبط أنماط الغذاء الغنية بنمط حياة الاشخاص الاكثر غنى والذي لا يتضمن على سبيل المثال ممارسة التمارين الرياضية أو القليل منها. لكن الباحثين أشاروا الى أن أمراض القلب لم تعد بلاء يصيب الاغنياء فقط. وكتب الباحثون "حوالي 80 بالمئة من عبء امراض القلب على مستوى العالم يحدث في الدول منخفضة ومتوسطة الدخل. المصدر: منتديات المنطقة الشرقية - من قسم: طبخ المأكولات والعجائن ]vhsm: hg,[fhj hgsvdum jsff ege hgk,fhj hgrgfdm td hguhgl hgavdum hguhgl hg,[fhj hgk,fhj hgrgfdm ege fsff ]vhsm td من مواضيع مفاهيم الخجل في المنتدى 0 قــبــل عــام 0 الحزن يحْسِبني واحد مِنْ هَلَه ~mms 0 ¬°•\| كيــفـ تكتــبـ قصــهـ خطــوهـ بخطــوهـ \|•°¬ 0 ¬°•\| كيــفـ تكتــبـ قصــهـ خطــوهـ بخطــوهـ \|•°¬ 0 أإأإأنــــا وأإأإألـــقـــمـــر 0 حزين ودآيم لحآلي Mms 0 عسى يكبــر ويذكرني ويسمِّي بـ " إسمي " : إعيالـه 0 دراسة: الوجبات السريعة تسبب ثلث النوبات القلبية في العالم 0 ..::ديكورات مكسيكيه واسبانيه::.. 0 صور كوكب المريخ بالنهار سبحان الله Share Share this post on Digg Del.icio.us Technorati Twitter __________________ مجروح ياخلـّي مادري منـــكـ وإلامـــن غدر الزمان.., صحيح العــين مابكـــتـ لكـــن عيّـــت تنام !!

2009-03-05, 11:46 PM	#2 (permalink)
فراشة الوادي من كبار الاعضاء تاريخ التسجيل: Oct 2008 الدولة: Ẩļ-Ҝĥỏḃạя المشاركات: 28,670 معدل تقييم المستوى: 3092	يعطيك العافيــه على هالدراســــــــــه والتوضيح المسائله لا افراط ولا تفريط والحمد لله مو من النوع اللي يحب الوجبات السريعه تسلم يمينك على التنبيه دمتي بحفظ الله ورعايته من مواضيع فراشة الوادي في المنتدى 0 تنجيد الكنب .. من سوق البشوت بالكويت 0 رحمة النبى فى التعامل مع المخطئ 0 إذا رَضي .. رضا الله منتهى السعادة 0 الحزام الناري 0 هذي التجاره ولا بلاش 0 قطار في اليابان جميل وغريب 0 انتبه أمامك.....! 0 من لامني في نجد لاشك غلطـان 0 اللهم ارحم نفوس تتألم ولا تتكلم ! 0 الفـرق بين الزيتون الاخضر والأسود‎ Share Share this post on Digg Del.icio.us Technorati Twitter __________________

2009-03-08, 12:56 AM	#3 (permalink)
آلهَوْى شَرْقَي هُنـْوً ـآلْحلـوهـ :$ تاريخ التسجيل: Oct 2008 الدولة: .. بين ـآلحـِنـآيِآ.. المشاركات: 10,930 معدل تقييم المستوى: 1294	يعطيتس العآآفيه ... مفآآهيم ... موضوع خطير مرهـ انا سويت درآسه عنوهـ لخطورته على الاطفال ... الله يحفظ عيالنا ... من مواضيع آلهَوْى شَرْقَي في المنتدى 0 جبت لكم كيكة جديدة ❤ 0 ولدت وجبت كتكوتاااا سعنتوتا 0 الإصابة في حكم سب الصحابة 0 صالح المغامسي يتحدث عن شعر نزار قباني ؟ 0 يالـ ع ـيد ،، تكَـفى ارحـم اللـي ذآب خفآقه ~} 0 على كثر اتصالات الخلايق في نهار العيد .. 0 ياصبر قوقل على بعض الناس 0 تَعال دام الْقَلب بـ ..؟ 0 الشخصيات الكرتونيه بعد 50 سنه :p 0 طفل عمره 3 سنوات و وزنه 60 كيلو @@ Share Share this post on Digg Del.icio.us Technorati Twitter __________________ , . لَسسسْت مُجَررد آنثى ! انا حُلُم يَتمناهـُ كًل انسسان ، ، . . .

2009-03-08, 12:57 AM	#4 (permalink)
مفاهيم الخجل من كبار الاعضاء تاريخ التسجيل: Feb 2009 الدولة: ٍُُبٍُـٍُقٍُـٍُـٍُ ٍُأٍُخٍٍُُوٍُيٍُ ٍُـٍٍُُـٍُلٍٍُُبٍُ المشاركات: 1,551 معدل تقييم المستوى: 330	هلا حبيبتي تسلمين يا قلبي على مرورج الحلو ويعطيج الف عافيه والله يثبتج انا مجنونة وجبات أكل بيتنا ما أكله ههههههههه من مواضيع مفاهيم الخجل في المنتدى 0 قــبــل عــام 0 الحزن يحْسِبني واحد مِنْ هَلَه ~mms 0 ¬°•\| كيــفـ تكتــبـ قصــهـ خطــوهـ بخطــوهـ \|•°¬ 0 ¬°•\| كيــفـ تكتــبـ قصــهـ خطــوهـ بخطــوهـ \|•°¬ 0 أإأإأنــــا وأإأإألـــقـــمـــر 0 حزين ودآيم لحآلي Mms 0 عسى يكبــر ويذكرني ويسمِّي بـ " إسمي " : إعيالـه 0 دراسة: الوجبات السريعة تسبب ثلث النوبات القلبية في العالم 0 ..::ديكورات مكسيكيه واسبانيه::.. 0 صور كوكب المريخ بالنهار سبحان الله Share Share this post on Digg Del.icio.us Technorati Twitter __________________ مجروح ياخلـّي مادري منـــكـ وإلامـــن غدر الزمان.., صحيح العــين مابكـــتـ لكـــن عيّـــت تنام !!

2009-03-08, 01:35 AM	#5 (permalink)
مشــاعري ماتغيرتـ محظور تاريخ التسجيل: Dec 2008 الدولة: بعيداً عنكـم فأذكروني●• المشاركات: 9,935 معدل تقييم المستوى: 0	جزيتي كل الخير خيتو مفاهيم الخجل،، دمتى ~~بكل~~ خير واللهـ يبعدك ويبعدنــا عن النوبات،، من مواضيع مشــاعري ماتغيرتـ في المنتدى 0 .{ آلـغَِبـي مـنـَِهـوَِ يـصـَِدق لـهَِ مـرَِهـ ..!! 0 كيكه الشطرنـــج.,؛ 0 بل ريَقي ب قربك عقب ‘ طول الصيآم ! 0 كوكيــز ولا اروع؛,.؛ 0 حكم قراءة سورة الضحى عند فقدان الشيء 0 حط كفك بكفي ..؛, 0 نـبـذهـ لـ آبـطـآل الـخـلـيـج والـعـآلـم 0 زفّت نفسها بآية «هذه جَهَنّم التي كُنتم تُوعَدون» 0 شۈف نفسڪَ في عيۈني ۈ آنٺ ٺعرف سر جمآلڪَ...~! 0 البنت وربي ورده ياسعد من شمها .؛ Share Share this post on Digg Del.icio.us Technorati Twitter

أدوات الموضوع	إبحث في الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق	إبحث في الموضوع: البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

المواضيع المتشابهه للموضوع: دراسة: الوجبات السريعة تسبب ثلث النوبات القلبية في العالم
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
الكاكا تقي من النوبات القلبيه..	طَوْقُ اليآسمين	الطب العام	6	2009-12-16 02:30 AM
دليل السعرات للوجبات السريعة	قطر الندى	طبخ المأكولات والعجائن	2	2009-12-05 01:46 PM
الأناشيد في ميزان الشريعة	فراشة الوادي	الصوتيات والمرئيات والأناشيد والمحاضرات	6	2008-12-23 09:07 PM
دراسة تؤكد احضنو اولادكم	مغرورة@	الطفل والأسرة والمجتمع	7	2008-10-23 07:44 PM