منتدى المنطقة الشرقية  
منتدى المنطقة الشرقية

لاشتراك فى مجموعة قروب خليجيات

فى صندوق التسجيل ضع أميلك بشكل صحيح ثم اضغط على اشتراك

 

مركز تحميل الشرقية                                  

ألبوم الصور

فيديو يوتيوب الشرقية

موقع ومنتدى المنطقة الشرقية

 


العودة   منتديات المنطقة الشرقية > منتديات الأسرة والمجتمع > مطبخ اسرار > الحلويات



موسوعه الحلويات



إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2009-12-10, 07:30 PM   #6 (permalink)
من كبار الاعضاء
 
الصورة الرمزية أوُكَِسَـجْيّن ..!
 
تاريخ التسجيل: Oct 2008
الدولة: بٌـ ¬›قٌلٌبً غُدىآ בـَبـﮧ جُنُوُني !
المشاركات: 2,586
معدل تقييم المستوى: 447
أوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبي
افتراضي

يكة البف باستري



المقادير وطريقة العمل

في الخلاط : علبة زبادي – ونفس العلبة سكر- ومثلها زيت – 3 بيضات – فانيلا - ثم يخلط جيدا ويضاف 1 ونصف دقيق ( بنفس مقاس علبة الزبادي ) – ملعقة كبيرة ممسوحة بكنج بودر وتخلط وتصب في الصينية وتدخل الفرن
بعد ان تنضج تترك لتبرد ثم نفتحها من الوسط
الحين صار عندنا شريحتين من الكيكة نضع الشريحة السفلية في طبق التقديم عشان إذا زيناها ما عد نقدر نشيلها مره ثانية ونشربها بعصير أناناس أو فواكه مشكلة
نسوي خلطة الدريم ويب 3 ظرف – 6 حبات جبن مثلث – علبة قشطة – بيالة حليب سايل بارد – فانيلا وتخلط جيدا
نضع كمية من الدريم ويب على الطبقة السفلية من الكيكة ونفرده بالتساوي
ثم نضع الطبقة الثانية من الكيكة ونشربها بقليل من العصير
بعد ذلك نغطي الكيكة بالدريم ويب من جميع الجهات
نحضر باكيت عجينة البف باستري ونقطع المربع الواحد إلى 16 مثلث
نصف المثلثات في صينية ثم ندخلها الفرن
ثم نبدأ بصف المثلثات على سطح الكيكة من الجوانب على شكل حلقة
باقي البف باستري يفتت ويوضع على جوانب الكيكة ويرش على الوجه
نضع على النار نصف كاس سكر مع قليل من الماء وإذا ذاب جيدا وبدأ بالغليان بدون أن يتغير لونه نضع عليه نصف علبة قشطه ونحركه جيدا
نصبه على وجه الكيكة وعلى الأطراف بواسطة الملعقة
وبكذا تكون الكيكة جاهزة للأكل







--------------------------------------------



البيتيفور المنزلي




المقادير:
-3 أكواب ونصف دقيق منخول‏,
‏- كوب ونصف زبد‏,
-1‏ كوب سكر بودرة منخول‏,
-1‏ بيضة‏,1‏ صفار بيضة‏,1
‏-ملعقة صغيرة بيكنج بودر‏,‏ فانيليا‏,‏ ذرة ملح‏,
-2‏ ملعقة كبيرة كاكاو‏.

للتجميل‏:‏
- شوكولاتة خام‏,
‏- مربي مشمش مصفاة‏,
- مكسرات مفرية‏.

الطريقة‏:


‏1- يخفق الزبد مع السكر بملعقة خشبية او بالمضرب الكهربائي حتي يصير الخليط هشا وناعما مثل الكريمة‏.‏
‏2-‏ تخفق البيضة وصفار البيضة مع الفانيليا بالشوكة وتضاف للخليط السابق‏.‏
‏3-‏ يخلط الدقيق مع البيكنج بودر والملح ويضاف بالتدريج للخليط السابق حتي نحصل علي عجينة ملساء ناعمة‏(‏ وقد لا يستخدم كل الدقيق لصنع العجين‏)‏
‏4-‏ تقسم العجينة نصفان‏,‏ يترك نصف بلونه الطبيعي ويخلط النصف الآخر مع‏2‏ ملعقة كبيرة كاكاو مع اضافة‏1-2‏ ملعقة كبيرة لبن‏.‏
‏5- تشكل العجينة علي هيئة وردات بالقمع او بماكينة البيتي فور وترص في الصاجات علي مسافات متباعدة وتخبز في فرن متوسط الحرارة حتي يصير لونها ذهبيا‏.‏
6-‏ يرفع البيتي فور من الصاجات بحرص ويترك حتي يبرد‏,‏ ثم يجمل حسب الرغبة‏,‏ تلصق كل قطعتين مع بعضهما بالمربي او تغطي بالمربي وتغمس في المكسرات او يعمل للشوكولاتة حمام ماء ساخن ثم تغمس نصف وحدات البيتي فور في الشوكولاتة بعد ان تبرد‏.‏





---------------------------------------------


حلى قوس قزح


المقادير


جلي الوان


حليب


سكر


جيلاتين


التحضير:


نحضر الجلي بالطريقه المعتاده كل لون لوحده







ولما بجمد نقطعه مربعات ونحطه في صينية البايريكس






نخلط الحليب السكر والجيلاتين المذوب طبعا ونصبهم فوق الجيلي


وممكن تضعي اي خلطه تفضليها بس يكون معاه جلاتين عشان تتماسك




نحطه بالثلاجه


وبعدين نقطعه مربعات


وصحتين وعافيهـ

من مواضيع أوُكَِسَـجْيّن ..! في المنتدى

0 كُل مَاارِيْدُهـ اوْكْسِجِينَا لايُلوُّثَه زَفِيْر شَخْص اخِر
0 سلام يغشـاـكم..,’
0 *|| صوتُ السديسُ وهو يؤم بالمصلينُ غيمة تبلَ بطهرهاٌ كل ديرهـً *||
0 دعواتكــم لولده اختنــا وصديقتنــا (وللسعـــادهـ معنـــى)
0 مهارة غريبة في حفظ التوازن‎./واخرى<
0 أجنة من معرض نيمو العلمي بـ أمستردام‎
0 اٍلاّ بِذِكْرِ اللَّهِ تَطْمَئِنُّ الْقُلُوبُ /خلفيــات
0 ابتسامتك ببياض الثلج ورقه الورد (ملف تقويم اسنان)
0 ابسكت يا بحر وامشي وأخلي ضيقتي فيني/؛
0 خادمة تسحر كفيلتها - تستخدم السحر في المنزل لمنع الحمل


أوُكَِسَـجْيّن ..! غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2009-12-10, 07:31 PM   #7 (permalink)
من كبار الاعضاء
 
الصورة الرمزية أوُكَِسَـجْيّن ..!
 
تاريخ التسجيل: Oct 2008
الدولة: بٌـ ¬›قٌلٌبً غُدىآ בـَبـﮧ جُنُوُني !
المشاركات: 2,586
معدل تقييم المستوى: 447
أوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبي
افتراضي

-----------------
حلى النسكافيه سهل وسريع ولذيذ


الطبقه الأولى :
أي بسكويت شاي نطحنة ونضيف له إصبع زبدة لين ويخلط جيدا ويرص في الصينية
الطبقة الثانية :
في الخلاط علبة زبادي و7 فناجيل حليب بودرة و3 فناجيل سكر ،نخلطها جيدا بعدين نضعها على الطبقه الأولى وتوضع في الفرن حتى تتماسك ولكن لاتحمر .
الطبقة الثالثة:
ثلثي كأس ماء. وظرف كريمة. ملعقة نسكافية صغيرة تغلى على النار وتحرك جيدا لتفتر وتصب فوق ماسبق وتترك لتبرد ثم تقطع والف صحة وعافية



-------------------------------


بسبوسه الطازج


الطريقه" 1"


المقادير :


1كاس سميد
1علبه نستله كبير
قالب متوسط زبدة
1ملعقه صغيره باكنج باودرb.p


الطريقه :
تترك الزبده في درجة حرارة الغرفه لتسيح ثم نخلط معها الحليب المركز والبكنج باودرثم نضع عليه السميدوتخلط جيدا .....تدهن الصينيه بملعقتين من الطحينه وتصب المقادير وممكن تزين بالمكسرات..تدخل الفرن ثم تسقى شيرة




الطريقه"2"


المقادير:


قالب زبدة متوسط
1 نستلة كبير
1 بيضه
1 ملعقه كبيره فانيليا


تخلط بالخلاط ثم نضع :
1كاس حليب بودره
5و1كاس سميد
1ملعقة كبيرهb.p
ثم تحرك وتصب بالصينيه ثم تدخل الفرن



-----------------------


حلى الشموع


المقادير :



بسكويت ماري او اي بسكويت مدور


كيك امريكانا >> سويسرول باالفانيلا


حليب نستله المحلي


شوكولاته هيرشي >> شيرة الشوكلاته


لوز مسلوق ومقشر ومطحون >> حسب الرغبه


لوز بقشره غير مسلوق


الطريقه :


ترصين البسكويت باالصحن


وتحطين شوي حليب نستله علي كل بسكوته في المنتصف


وبعدين تجيبين الكيك وتغمسينه من جميع الجهات في النستله ثم في اللوز المطحون


وتلصقينه علي حبات البسكويت


وترشين عليه الشوكولاته السائله عشوائي


وتضعين لوزه باالمنتصف وتطلع كأنه شمعة



---------------------
كريمة الشكولاته لتغطية الكك
المقادير:


اصبع زبدة
ثلاثة ملاعق طعام سكر
خمسة ملاعق طعام حليب بودرة
خمسة ملاعق طعام كاكاو
كاسةشاي ماء



الطريقة:


تخلط جميع المقادير في وعاء على نار هادئة مع الاستمرار في التقليب حتى تجمد الكريمة (حسب الرغبة) ويدهن بها قالب الجاتوه


----------------------------


مربى التفاح


المقادير_
كيلو سكر-كوب ماء-ملعقه كبيره من عصير الليمون-قرنقل او قرفه



.................................................. .....................................
الطريقه
1_يقشر التفاح بعد غسله
ويقطع قطع مناسبه وتنزع منه البذور والجيوب البذريه ويوضع في ماء بارد
وعصير الليمون لئلا يتغير لونه
2_يسلق نصف سلق (مده تتراوح بين 5_10دقائق)حسب نوع التفاح
3_ينشل التفاح من ماء السلق ويضاف السكر ويقلب على نار هادئه حتى يذوب تماما
ويصبح في قوام الشراب السميك نوعا ما
4_يضاف التفاح المسلوق واعواد القرنفل وترفع درجه النار ثم يضاف عصير الليمون
5_يترك المربى يغلي على النار مع التقليب من حين الى اخر كل خمس دقائق تقريبا
حتى ينضج
6_يعبا المربى في زجاجات جافه نظيفه معقمه ويحكم غطاؤها
7_يترك حتى يبرد وتنظف الزجاجات من الخارج وتحفظ في مكان معتدل الحراره




----------------------------------


ايس كريم باررد


المقادير :



2 كاس بسكويت مطحون


2كاس جوز الهند


2علبه صغيره حليب محلى


2ملعقه كاكاو


الطريقة :



تخلط المقادير مع بعضها البعض وتكون باالحجم المرغوب وتوضع في الثلاجه


والان التقديم ...



بــــــــــا ــــــــــعافيـــــــــــــــــة على قلـــــــــــــــــوبكـــــــــــــــــــــــم




و بس انتهت الوجبة.......



------------------------


مربى الفراولة


المقادير:


2 كيلو من حب الفراولة


1 كيلو سكر


عصير ليمون


طريقة التحضير:
تغسل الفراولة بالماء البارد ويزال منها الطرف الاخضر ثم توضع مع نصف كمية السكر فى الثلاجة الى اليوم التالى


ترفع حبات الفراولة من الوعاء ويضاف المتبقى من السكر وعصير الليمون الى مزيج السكر وعصير الفراولة


السابق ويوضع المزيج على نار متوسطة مع التقليب المستمرحتى يتخن تضاف حبات الفراولة تخفف النار وتترك


هادئة لمدة عشر دقائق ثم تترك لتبرد ويعباء فى وعاء جاف ويحفظ


وألف صحة وهناl


----------------------------

يتبع ،،،،،،

من مواضيع أوُكَِسَـجْيّن ..! في المنتدى

0 كُل مَاارِيْدُهـ اوْكْسِجِينَا لايُلوُّثَه زَفِيْر شَخْص اخِر
0 سلام يغشـاـكم..,’
0 *|| صوتُ السديسُ وهو يؤم بالمصلينُ غيمة تبلَ بطهرهاٌ كل ديرهـً *||
0 دعواتكــم لولده اختنــا وصديقتنــا (وللسعـــادهـ معنـــى)
0 مهارة غريبة في حفظ التوازن‎./واخرى<
0 أجنة من معرض نيمو العلمي بـ أمستردام‎
0 اٍلاّ بِذِكْرِ اللَّهِ تَطْمَئِنُّ الْقُلُوبُ /خلفيــات
0 ابتسامتك ببياض الثلج ورقه الورد (ملف تقويم اسنان)
0 ابسكت يا بحر وامشي وأخلي ضيقتي فيني/؛
0 خادمة تسحر كفيلتها - تستخدم السحر في المنزل لمنع الحمل


أوُكَِسَـجْيّن ..! غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2009-12-10, 07:32 PM   #8 (permalink)
من كبار الاعضاء
 
الصورة الرمزية أوُكَِسَـجْيّن ..!
 
تاريخ التسجيل: Oct 2008
الدولة: بٌـ ¬›قٌلٌبً غُدىآ בـَبـﮧ جُنُوُني !
المشاركات: 2,586
معدل تقييم المستوى: 447
أوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبي
افتراضي

حلى الكيك بكريم الكراميل

المقادير :
2 دريم ويب 1 قشطه 1 كريم كرمل 1 حليب بوني + كوب شاي ماي
تخلط المقادير على النار جيدا حتى يخرج بعض البخار تقريبا 7 دقائق
ضعي صوص الكريم كرمل الجاهز
في الصينيه قبل
ثم يصب الخليط في بايركس ويبرد جيدا


نخلط الكيك الجاهز ونصبه على الكريم كرمل بعد التبريد طبعا
ونضعه في حمام مائي وبعدها في الفرن
الى ان تستوي الكيكه تأكدي بعود
ناخذ الكيكه من الماء وتبرد مدة 2 ساعه على الأقل
وكلما بردت اللذذذ

بعد التبريد الجيد نقلبها ونقدمها

وصحتين على قلبكم


----------------------

كيك القرفة








المقادير : خلي اقياسك قوطي القيمر أو علبة الروب
**الخلطة 1**
3 بيضات
ملعقة طعام فانيليا
1كوب سكر
1كوب زيت
علبة حليب أبو قوس تبع الشاي وليس المركز
(نخلطهم في الخلاط الكهربائي )
---------------------
** الخلطة 2رقم :**
1 ونص كوب طحين
2 ونص ملعقة طعام بيكنغ بودر
ذرة ملح
( نخلطهم مع بعض )
--------------------
** الخلطه 3**
3ملاعق قرفه مطحونه + 3ملاعق سكربني
--------------------
الطريقه

نضيف الخلطة رقم 2 على الخلطة رقم 1 ونخلطهم جيدً ثم نضع في صينيه مفتوحه مع
الوسط نص الخليط ثم نرش الخلطه 3 على الكيكه بالمشخل ثم نضع باقي الخليط
ونضعها في الفرن نشغل من تحت أول ثم من فوق .
ثم نخرجها من الفرن ونضع الصلصة عليها وهي حاره

الصلصلة :المقادير :1حليب أبو قوس \ 1علبة قشطة أو قيمر \ نص كوب سكر \2 ملعقة طعام قرفة
نخلطهم بالخلاط الكهربائي ثم توضع على النار حتى يتماسك ثم تسكب على الكيكة وهي حاره
ثم تترك لتبرد قليلا وتجمل بالهيرشي و الجوز الجروش

هني وعافيه


-----------------------

طبقات البسكويت بالشوكلاتة





الطريقة

أولا نجهز الشوكلاتة




نضع ملعقتين من الزبدة على النار إلى أن تسيح ثم نضيف إليها ملعقتين من الطحين
ونستمر في التقليب حتى يصفر اللون قليلا






نزيله عن النار ثم نضيف إليه المقادير التالية

1
كوب حليب

3
ملا عق كبيرة كاكاو بودرة

4
ملاعق كبيرة سكر

1
ملعقة صغيرة فانيلا

نستمر في التقليب حتى ينعم المزيج

نعيده على النار الهادئه جدا ونستمر في التقليب حتى يتكثف ويغلظ قوامه
نزيله عن النار ونقلبه بالملعقه حتى يبرد

نجهز طبقه من البسكويت في طبق مناسب يمكن وضعه في الثلاجة
نصب على الطبقة من البسكويت قليل من صلصة الشوكليت

ونسوي السطح جيدا بحيث تغطي الصلصة كل جزء من البسكويت







نكرر العملية السابقة طبقة بسكويت ثم طبقة من الشوكلاتة
خمس طبقات أو ستة بحسب رغبتك





بعد ما تنتهي من كل طبقات البسكويت صبي باقي المقدار من الشوكلاتة
على الطبقات السابقة






بحيث تغطي صلصة الشوكلاتة كل الجوانب من جميع الاتجاهات




زينيها بالمكسرات المبشورة ( فستق أو نارجين ) بحسب الرغبة
أو بالشوكلاتة المبشور





تقدم مع القهوة


--------------

من مواضيع أوُكَِسَـجْيّن ..! في المنتدى

0 كُل مَاارِيْدُهـ اوْكْسِجِينَا لايُلوُّثَه زَفِيْر شَخْص اخِر
0 سلام يغشـاـكم..,’
0 *|| صوتُ السديسُ وهو يؤم بالمصلينُ غيمة تبلَ بطهرهاٌ كل ديرهـً *||
0 دعواتكــم لولده اختنــا وصديقتنــا (وللسعـــادهـ معنـــى)
0 مهارة غريبة في حفظ التوازن‎./واخرى<
0 أجنة من معرض نيمو العلمي بـ أمستردام‎
0 اٍلاّ بِذِكْرِ اللَّهِ تَطْمَئِنُّ الْقُلُوبُ /خلفيــات
0 ابتسامتك ببياض الثلج ورقه الورد (ملف تقويم اسنان)
0 ابسكت يا بحر وامشي وأخلي ضيقتي فيني/؛
0 خادمة تسحر كفيلتها - تستخدم السحر في المنزل لمنع الحمل


أوُكَِسَـجْيّن ..! غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2009-12-10, 07:33 PM   #9 (permalink)
من كبار الاعضاء
 
الصورة الرمزية أوُكَِسَـجْيّن ..!
 
تاريخ التسجيل: Oct 2008
الدولة: بٌـ ¬›قٌلٌبً غُدىآ בـَبـﮧ جُنُوُني !
المشاركات: 2,586
معدل تقييم المستوى: 447
أوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبي
افتراضي

المقادير :


باكيت ونصف بسكوت اولكر
بيضتين
ربع كوب حليب محلى نستله
ربع كوب سكر بني
50 جم زبده غير مملحه
فنجانين زبدة فول سوداني
300 جرام لوح شوكولاته


الطريقه

الطبقه الاولى

باكيت ونص بسكوت اولكر+ملعقتين بودرة كاكاو
زبده سايحه كميه تكفي لعمل عجينه من البسكوت المطحون ..


نطحن البسكوت ونخلطه مع الزبده السايحه+الكاكاو ونكون عجينه نقدر نمدها في قالب..



نحضر قالب ونمد عليه ورق شمع او ورق زبده عشان ماتلزق العجينه ونقدر نطلعها بسهوله ..



وهذي صورة ورق الشمع عشان تعرفونه




نمدها في قالب ..وندخلها الثلاجه ونحضر الطبقه الثانيه..



الطبقه الثانيه

نجيب وعاء ونحط السكرالبني+الزبده ونخفق بالخفاق لين يندمج السكر مع الزبده



وبعدها نضيف الحليب المحلى+زبدة الفول السوداني+البيض وملعقة فانيليا





نخفقهن زين لين يستوي كذه



تاااااابع طريقة الحلاااااا

من مواضيع أوُكَِسَـجْيّن ..! في المنتدى

0 كُل مَاارِيْدُهـ اوْكْسِجِينَا لايُلوُّثَه زَفِيْر شَخْص اخِر
0 سلام يغشـاـكم..,’
0 *|| صوتُ السديسُ وهو يؤم بالمصلينُ غيمة تبلَ بطهرهاٌ كل ديرهـً *||
0 دعواتكــم لولده اختنــا وصديقتنــا (وللسعـــادهـ معنـــى)
0 مهارة غريبة في حفظ التوازن‎./واخرى<
0 أجنة من معرض نيمو العلمي بـ أمستردام‎
0 اٍلاّ بِذِكْرِ اللَّهِ تَطْمَئِنُّ الْقُلُوبُ /خلفيــات
0 ابتسامتك ببياض الثلج ورقه الورد (ملف تقويم اسنان)
0 ابسكت يا بحر وامشي وأخلي ضيقتي فيني/؛
0 خادمة تسحر كفيلتها - تستخدم السحر في المنزل لمنع الحمل


أوُكَِسَـجْيّن ..! غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2009-12-10, 07:34 PM   #10 (permalink)
من كبار الاعضاء
 
الصورة الرمزية أوُكَِسَـجْيّن ..!
 
تاريخ التسجيل: Oct 2008
الدولة: بٌـ ¬›قٌلٌبً غُدىآ בـَبـﮧ جُنُوُني !
المشاركات: 2,586
معدل تقييم المستوى: 447
أوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبي
افتراضي

ونصبه على الطبقه الاولى وندخلها الفرن 15 دقيقه او لين يحمر الويه


وهذي صورتها بعد ماطلعناها من الفرن



ونخليها تبرد تمااااااااما
والحين نحضر الطبقه الاخيره ..

كوب كريمه +300 غرام لوح شوكولاته مبشور او مقطع قطع صغير كالتالي



هذا نوع الكريمه اللي استخدمتها واجد حلوه وممتااااااااااازه للحلويات ونباتيه بس لذيييذه يم يم



نسخن الكريمه عالنار ويوم تسخن نضيف الشوكولاته ونخلط لين تذوب ويكثف نطفي النار
ونخليها تبرد




وهذا بعد ماذابت الشوكولا يم يم



ونخليها لين تبرد شوي

ونصبها فوق الطبقه الثانيه كطبقه اخيره وندخلها الثلاجه عالاقل ساعتين او 3 لين تجمد طبقة الشوكولاته تماما عشان نقدر نقطعها

وبعد ماتبرد تماما نطلعها من الثلاجه ونطلعها من القالب ..نمسك اطراف الورق الشمعي ونطلع الحلى ونحطه في صينيه كبيره عشان نقطعه

وهذا شكلها مابعد ماطلعتها من القالب



والحين نقطعها قطع متساويه او على حسب ذوقك

انا قطعتها مربعات وحاولت انها تكون متساويه بس ماقدرت هههه شي عود وشي صغنوني المهم طعمها وشكلها يميي يميييييييي وشكلها بعد روعه

ماشاء الله والحمدالله



وهنيه بعد ماقطعتها حطيت كل قطعه في قالب ورقي وجاهزه للتقديم


بالهنا والشفا

------------

من مواضيع أوُكَِسَـجْيّن ..! في المنتدى

0 كُل مَاارِيْدُهـ اوْكْسِجِينَا لايُلوُّثَه زَفِيْر شَخْص اخِر
0 سلام يغشـاـكم..,’
0 *|| صوتُ السديسُ وهو يؤم بالمصلينُ غيمة تبلَ بطهرهاٌ كل ديرهـً *||
0 دعواتكــم لولده اختنــا وصديقتنــا (وللسعـــادهـ معنـــى)
0 مهارة غريبة في حفظ التوازن‎./واخرى<
0 أجنة من معرض نيمو العلمي بـ أمستردام‎
0 اٍلاّ بِذِكْرِ اللَّهِ تَطْمَئِنُّ الْقُلُوبُ /خلفيــات
0 ابتسامتك ببياض الثلج ورقه الورد (ملف تقويم اسنان)
0 ابسكت يا بحر وامشي وأخلي ضيقتي فيني/؛
0 خادمة تسحر كفيلتها - تستخدم السحر في المنزل لمنع الحمل


أوُكَِسَـجْيّن ..! غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
موسوعه, الحلويات

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه للموضوع: موسوعه الحلويات
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
*اغرب 6 حالات وفاه حسب موسوعه جينيس* غريب الدار أخبار الشرقيه 3 2009-02-12 12:25 AM

Sitemap

الساعة الآن 09:49 AM.

Google SiteMap

@QaZsD201

Copyright © االمنطقة الشرقية Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.066a66.com


أقسام المنتدى

المنتديات الإسلامية @ المنتدى الاسلامي العام @ الصوتيات والمرئيات والأناشيد والمحاضرات @ المنتديات العامة @ نقاشات وحوارات @ اصدقاء الشرقية @ منتديات الشرقيه @ أخبار الشرقيه @ السياحة والسفر @ الرياضة العربية والعالمية @ المنتديات الأدبية @ الشعر وأبيات القصيد @ النثر والخواطر ونبض المشاعر @ القصص والروايات @ منتديات الأسرة والمجتمع @ الطفل والأسرة والمجتمع @ الازياء الجمال @ الديكور والأثاث المنزلي @ منتديات التسلية والترفيه @ الألعاب الفكرية والتسالي @ صور @ صرقعه @ المنتديات التقنية @ الكمبيوتر والإنترنت @ برامج والبرامج المشروحة @ جرافيكس والتصاميم @ منتديات الشكاوي والإقتراحات @ الشكاوي والاقتراحات @ الأقسام الخاصة بالإداريين والمشرفين @ المشرفين @ المحذوفات @ المواضيع المنقوله @ منتديات ماسنجريات - توبيكات - توبكات - نكات ملونة @ برامج ماسنجر للماسنجر @ توبكات ماسنجر - توبكات ملونه - توبكات مسنجر @ صور ماسنجر رموز للماسنجر - اختصارات @ مطبخ اسرار @ الثقافة والمعلومات العامة والتطوير الذاتي @ الجوال العام @ السيرة النبوية @ المواضيع الإسلامية المخالفة @ تصوير الاعضاء والكيمرات @ الخيمة الرمضانية @ منتدى الخيمة الرمضانية @ المواضيع المميزة @ مناطق ومدن الشرقية @ قروب خليجيات @ رسائل قروب خليجيات @ الاداره @ السيارات @ منتديات الطب و الصحة @ الطب العام @ طلبة الطب @ الرجل ادم @ مقاطع فيديو @ منتدى منبع الروايه @ مجلس الاعضاء @ التميز @ منتديات الجوال والهواتف الذكية @ برامج والعاب الجوال @ بلاك بيري والايفون iphone,ck berry @ دروس الوسائط mms @ اسرار النواعم @ منقول الخواطر @ مدونات الاعضاء @ طبخ المأكولات والعجائن @ الحلويات @ المشروبات @ السلطات @ اللغة الأنجليزية @ منتديات فيديو - video @ جرائم - مقاطع مرعبة @ افلام وثائقية @ العاب فلاشية @ اطفال @ الصور العالميه @ الاعلانات - التسويق @ المواقع @ المنتديات @ تسويق @ الشركات @ الهلال - الزعيم @ الاهلي - القلعه @ الاتحاد - العميد @ النصر - العالمي @ الشباب - الليث @ حيوانات @ جميلة @ صور متحركه @ اخبار مصورة @ كاميرة خفية @ صور غريبة @ الايبود - الايباد @ المنتدى العام @ تويتر الشرقية @