منتدى المنطقة الشرقية  
منتدى المنطقة الشرقية

لاشتراك فى مجموعة قروب خليجيات

فى صندوق التسجيل ضع أميلك بشكل صحيح ثم اضغط على اشتراك

 

مركز تحميل الشرقية                                  

ألبوم الصور

فيديو يوتيوب الشرقية

موقع ومنتدى المنطقة الشرقية

 


العودة   منتديات المنطقة الشرقية > منتديات الأسرة والمجتمع > مطبخ اسرار > الحلويات



موسوعه الحلويات



إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2009-12-10, 07:41 PM   #16 (permalink)
من كبار الاعضاء
 
الصورة الرمزية أوُكَِسَـجْيّن ..!
 
تاريخ التسجيل: Oct 2008
الدولة: بٌـ ¬›قٌلٌبً غُدىآ בـَبـﮧ جُنُوُني !
المشاركات: 2,586
معدل تقييم المستوى: 449
أوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبي
افتراضي

كيكة الكريمة بالبسكويت و الفراولة
كيكة الكريمة بالبسكويت و الفراولة



المقادير:

- مقادير الكيكة :
علبة بسكويت دايجستيف (250 جرام ) مطحونة
باكيت زبدة ( 100 جرام ) سائلة

- الكريما :
250 مل او ربع ليتر حليب بارد


علبة حليب نستلة مكثف محلى ( 397 جرام )
2 باكيت كريمة دريم ويب معده للخفق 2 علبة قشطة نستلة الطعم الاصلي ( 375 جرام ) 2 باكيت جيلاتين فراولة

- صوص الفراولة :
ربع كيلو فراولة طازجة
ملعقة صغيرة عصير ليمون
ملعقة كبيرة كورن فلاور
ملعقة كبيرة ماء
نصف كوب سكر بودرة

للتزيين نصف كيلو فراولة طازجة



الطريقة:

- اخلطي البسكويت المطحون مع الزبدة السائلة , رصي في صينية مستديرة الشكل و ضعيها في الثلاجة .
- ضعي الحليب البارد في وعاء ضيق ثم اضيفي الكريمة المعده للخفق , اخفقي جيدا مدة 3 - 4 دقائق .
- اضيفي قشطة نستلة و اخفقي , ثم اضيفي الحليب المكثف و اخفقي .
- ذوبي الجيلاتين في ماء دافئ جيداً ثم صفيه و أضيفيه للخليط السابق و قلبي الكل جيداً .
- مدي الكريما المعدة على قاعدة البسكويت و دعيها في البراد لمده ساعة الى ساعتين حتى التماسك .


- طريقة عمل صوص الفراولة :
- اضربي الفراولة مع السكر في الخلاط دون اضافة ماء ثم ضعي الخليط على النار مع التقليب المستمر مع اضافة كل من الليمون و الكورن فلاور و الماء .

- قطعي الفراولة الطازجة إلى إنصاف و ضعيها على الوجه ثم انثري صوص الفراولة فوقها , و تقدم


طبق رائع وشرايكم انشاءالله يعجبكم..

من مواضيع أوُكَِسَـجْيّن ..! في المنتدى

0 كُل مَاارِيْدُهـ اوْكْسِجِينَا لايُلوُّثَه زَفِيْر شَخْص اخِر
0 سلام يغشـاـكم..,’
0 *|| صوتُ السديسُ وهو يؤم بالمصلينُ غيمة تبلَ بطهرهاٌ كل ديرهـً *||
0 دعواتكــم لولده اختنــا وصديقتنــا (وللسعـــادهـ معنـــى)
0 مهارة غريبة في حفظ التوازن‎./واخرى<
0 أجنة من معرض نيمو العلمي بـ أمستردام‎
0 اٍلاّ بِذِكْرِ اللَّهِ تَطْمَئِنُّ الْقُلُوبُ /خلفيــات
0 ابتسامتك ببياض الثلج ورقه الورد (ملف تقويم اسنان)
0 ابسكت يا بحر وامشي وأخلي ضيقتي فيني/؛
0 خادمة تسحر كفيلتها - تستخدم السحر في المنزل لمنع الحمل


أوُكَِسَـجْيّن ..! غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2009-12-10, 07:42 PM   #17 (permalink)
من كبار الاعضاء
 
الصورة الرمزية أوُكَِسَـجْيّن ..!
 
تاريخ التسجيل: Oct 2008
الدولة: بٌـ ¬›قٌلٌبً غُدىآ בـَبـﮧ جُنُوُني !
المشاركات: 2,586
معدل تقييم المستوى: 449
أوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبي
افتراضي





انشالله تعجبكم


انا جبت لكم حلو بشهي جديد
نشوف الصوره بعدين الطريقه


كيكة القهوهW:
المقادير:
3 شرائح كيكه اسفنجيه دائريه
ربع كاس شيره ومذوب فيها ملعقه نسكافيه
كاس كريمه باتسيير مخلوط معاها ملعقه نسكافيه

ربع كاس من الشكولاته السايحه
ربع كاس من الشكولاته السبنجيلز للجوانب
2 كاس كريمه الزبده بنكهه النسكافيه

الطريقه:

نسقي شريحه الكيك الاولى بالشيره المذوب فيها النسكافيه
ندهن الشريحه الاولى بالكريم باتسيير ثم نضع الطبقه الثانيه من الكيك ونسقيها ونكرر نفس الخطوات
ندهن جوانب الكيك بالكريمه الزبده

نرش الجوانب بشكولاته السبنجيلز
نعمل دوائر بالشكولاته السايحه ابتداء من مركز الدائره وننتهي عند الحواف
بعود رفيع نبدا خط من الاطراف الى المنتصف ومره اخرى من المنتصف الى الاطراف
اتمني تكون الفكره واضحه

من مواضيع أوُكَِسَـجْيّن ..! في المنتدى

0 كُل مَاارِيْدُهـ اوْكْسِجِينَا لايُلوُّثَه زَفِيْر شَخْص اخِر
0 سلام يغشـاـكم..,’
0 *|| صوتُ السديسُ وهو يؤم بالمصلينُ غيمة تبلَ بطهرهاٌ كل ديرهـً *||
0 دعواتكــم لولده اختنــا وصديقتنــا (وللسعـــادهـ معنـــى)
0 مهارة غريبة في حفظ التوازن‎./واخرى<
0 أجنة من معرض نيمو العلمي بـ أمستردام‎
0 اٍلاّ بِذِكْرِ اللَّهِ تَطْمَئِنُّ الْقُلُوبُ /خلفيــات
0 ابتسامتك ببياض الثلج ورقه الورد (ملف تقويم اسنان)
0 ابسكت يا بحر وامشي وأخلي ضيقتي فيني/؛
0 خادمة تسحر كفيلتها - تستخدم السحر في المنزل لمنع الحمل


أوُكَِسَـجْيّن ..! غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2009-12-10, 07:42 PM   #18 (permalink)
من كبار الاعضاء
 
الصورة الرمزية أوُكَِسَـجْيّن ..!
 
تاريخ التسجيل: Oct 2008
الدولة: بٌـ ¬›قٌلٌبً غُدىآ בـَبـﮧ جُنُوُني !
المشاركات: 2,586
معدل تقييم المستوى: 449
أوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبي
افتراضي

كيكة التفاح والزبيب..
المقادير :
3
تفاحات مقشره ومقطعه الى مكعبات

كاس سكر


ثلاثة ارباع كاس زبيب

ثلاثة ارباع كاس زيت
2 ملعقه صغيره قرفه 2
2وربع كاس دقيق ملعقه صغيره بيكنج باودر
3 بيضات
الطريقه :

يخلط السكر مع الزيت والبيض
تخلط التفاح مع القرفه والزبيب ثم يضاف الى الخليط السابق
يخلط الدقيق والبيكنج باودر ثم يضاف بالتدريج الىالخليط ثم توضع فى قالب الكيك المستطيل وتدخل فى الفرن
بعد ان تبرد تقطع شرائح وتقدم

وبالعافيه

اتمنى تجربونها وتحطولى مميز لانه من جد لذيذه

من مواضيع أوُكَِسَـجْيّن ..! في المنتدى

0 كُل مَاارِيْدُهـ اوْكْسِجِينَا لايُلوُّثَه زَفِيْر شَخْص اخِر
0 سلام يغشـاـكم..,’
0 *|| صوتُ السديسُ وهو يؤم بالمصلينُ غيمة تبلَ بطهرهاٌ كل ديرهـً *||
0 دعواتكــم لولده اختنــا وصديقتنــا (وللسعـــادهـ معنـــى)
0 مهارة غريبة في حفظ التوازن‎./واخرى<
0 أجنة من معرض نيمو العلمي بـ أمستردام‎
0 اٍلاّ بِذِكْرِ اللَّهِ تَطْمَئِنُّ الْقُلُوبُ /خلفيــات
0 ابتسامتك ببياض الثلج ورقه الورد (ملف تقويم اسنان)
0 ابسكت يا بحر وامشي وأخلي ضيقتي فيني/؛
0 خادمة تسحر كفيلتها - تستخدم السحر في المنزل لمنع الحمل


أوُكَِسَـجْيّن ..! غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2009-12-10, 07:43 PM   #19 (permalink)
من كبار الاعضاء
 
الصورة الرمزية أوُكَِسَـجْيّن ..!
 
تاريخ التسجيل: Oct 2008
الدولة: بٌـ ¬›قٌلٌبً غُدىآ בـَبـﮧ جُنُوُني !
المشاركات: 2,586
معدل تقييم المستوى: 449
أوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبي
افتراضي

فطيرة المشمش والشيكولاتة
المقادير


3 ك دقيق 2 م/ك سكر 2 م/ك حليب بودرة 1 م/ص مل
ح 1 م/ك خميرة 1 بيض 4 م/ك زبدة لينة 1 ك حليب 1
ك شيكولاتة قطع 1 ك شيكولاتة بيضاء ق
طع 2 ك مشمش جاف قطع صغيرة 1 بيض مخفوق للدهن

الطريقة



- يُنخل الدقيق والسكر والحليب البودرة والملح وتُضاف الخميرة.
- يُضاف البيض لخليط الدقيق ويُقلب.
- تُضاف الزبدة ويُقلب الخليط حتى تندمج المكونات.
- يُضاف الحليب ويُقلب الخليط حتى نحصل على عجين أملس ومتماسك.
- يُفرد العجين على سطح مائدة مرشوش بقليل من الدقيق على شطل مستطيل.
- يُدهن أطراف العجين بالماء.
- يُرش المشمش والشيكولاتة السوداء والبيضاء على كل العجين.
- يُلف على هيئة رول ويُقطع حلقات.
- تُدهن صينية فرن مستديرة بقليل من الزبدة وتُرص حلقات العجين بحيث يوضع طرف كل حلقة الحلقة التي قبلها لتكون على شكل سلسلة.
- تُغطى بمنشفة قماش وتُترك في مكان دافئ لمدة 35 دقيقة لتختمر.
- يُجهز الفرن بتسخينه على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- يُدهن سطح الفطيرة بالبيض المخفوق وتُخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة.

من مواضيع أوُكَِسَـجْيّن ..! في المنتدى

0 كُل مَاارِيْدُهـ اوْكْسِجِينَا لايُلوُّثَه زَفِيْر شَخْص اخِر
0 سلام يغشـاـكم..,’
0 *|| صوتُ السديسُ وهو يؤم بالمصلينُ غيمة تبلَ بطهرهاٌ كل ديرهـً *||
0 دعواتكــم لولده اختنــا وصديقتنــا (وللسعـــادهـ معنـــى)
0 مهارة غريبة في حفظ التوازن‎./واخرى<
0 أجنة من معرض نيمو العلمي بـ أمستردام‎
0 اٍلاّ بِذِكْرِ اللَّهِ تَطْمَئِنُّ الْقُلُوبُ /خلفيــات
0 ابتسامتك ببياض الثلج ورقه الورد (ملف تقويم اسنان)
0 ابسكت يا بحر وامشي وأخلي ضيقتي فيني/؛
0 خادمة تسحر كفيلتها - تستخدم السحر في المنزل لمنع الحمل


أوُكَِسَـجْيّن ..! غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2009-12-10, 07:44 PM   #20 (permalink)
من كبار الاعضاء
 
الصورة الرمزية أوُكَِسَـجْيّن ..!
 
تاريخ التسجيل: Oct 2008
الدولة: بٌـ ¬›قٌلٌبً غُدىآ בـَبـﮧ جُنُوُني !
المشاركات: 2,586
معدل تقييم المستوى: 449
أوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبيأوُكَِسَـجْيّن ..! قلم ذهبي
افتراضي

الانواع هى

***بسطا فلورا بس بشكل جديد

***بسكويت السابليه مانكر طلع حلو لكن ماعجبنيش قوى كنت بعمل طريقه غيرها لكن الطريقه ضاعت منى وجربت

دى طريقه كتاب عندى لكن انا حطيت الصور علشان تشوفوا الافكار بتعته

***بسكويت جوز الهند طلع قنبله خرافه مش مسكر قوى و طعم جوز الهند فيه جميل و مقرمش بسيط مش طرى و

مش ناشف هايعجبكم ان شاء الله


نبدأ بمقادير البسطا فلورا


2 كوب دقيق +م\ص بكنج بودر +كوب سكر+ نصف كوب زبده طريه + 2 بيضه + م\ص فانيليا سايله او كيس فانيليا +

ذره ملح + علبه صغيره مربى اختيارى بس متكونش مذذه يعنى مربى فراوله او توت او مشمش او اللى تحبيه

الطريقه----نضع الزبد الطريه فى وعاء و معاه السكر و بالمضرب الكهربائى( او اليدوى بس هايخد شويه وقت)

لغايه ما يكونوا زى القشطه

بعدين نحط 2 بيض المربوب بسيط و معاهم الفانيليا و نخلط برضه

نضيف الدقيق المخلوط بالبكنج بودر و ذره الملح حبه حبه حتى تتكون عجينه متماسكه شويه هى هاتلزق شويه

بسيط قوى فى ايدك يعنى ماتحطيش دقيق تانى

ادهنى الصنيه بتاعتك و بطنيها بالدقيق و افردى جزء من العجينه يعنى خدى قد كفه ايدك شيليهم على جنب الباقى

افردى بيه الصنيه انا فردت على الترابيزه وبعدين شلتها حطيتها فى الصنيه و بعدين تفردى المربى عليها كده


[IMG][/IMG]

نبدا فى التزين دى جديده تجيبى باقى العجينه و تجيبى مبشره و تبشرى جزء جزء من العجينه على المربى زى كده


[IMG][/IMG]

و ده بعد ما خلصنا

[IMG][/IMG]

من مواضيع أوُكَِسَـجْيّن ..! في المنتدى

0 كُل مَاارِيْدُهـ اوْكْسِجِينَا لايُلوُّثَه زَفِيْر شَخْص اخِر
0 سلام يغشـاـكم..,’
0 *|| صوتُ السديسُ وهو يؤم بالمصلينُ غيمة تبلَ بطهرهاٌ كل ديرهـً *||
0 دعواتكــم لولده اختنــا وصديقتنــا (وللسعـــادهـ معنـــى)
0 مهارة غريبة في حفظ التوازن‎./واخرى<
0 أجنة من معرض نيمو العلمي بـ أمستردام‎
0 اٍلاّ بِذِكْرِ اللَّهِ تَطْمَئِنُّ الْقُلُوبُ /خلفيــات
0 ابتسامتك ببياض الثلج ورقه الورد (ملف تقويم اسنان)
0 ابسكت يا بحر وامشي وأخلي ضيقتي فيني/؛
0 خادمة تسحر كفيلتها - تستخدم السحر في المنزل لمنع الحمل


أوُكَِسَـجْيّن ..! غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
موسوعه, الحلويات

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه للموضوع: موسوعه الحلويات
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
*اغرب 6 حالات وفاه حسب موسوعه جينيس* غريب الدار أخبار الشرقيه 3 2009-02-12 12:25 AM

Sitemap

الساعة الآن 03:39 PM.

Google SiteMap

@QaZsD201

Copyright © االمنطقة الشرقية Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2022, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.066a66.com


أقسام المنتدى

المنتديات الإسلامية @ المنتدى الاسلامي العام @ الصوتيات والمرئيات والأناشيد والمحاضرات @ المنتديات العامة @ نقاشات وحوارات @ اصدقاء الشرقية @ منتديات الشرقيه @ أخبار الشرقيه @ السياحة والسفر @ الرياضة العربية والعالمية @ المنتديات الأدبية @ الشعر وأبيات القصيد @ النثر والخواطر ونبض المشاعر @ القصص والروايات @ منتديات الأسرة والمجتمع @ الطفل والأسرة والمجتمع @ الازياء الجمال @ الديكور والأثاث المنزلي @ منتديات التسلية والترفيه @ الألعاب الفكرية والتسالي @ صور @ صرقعه @ المنتديات التقنية @ الكمبيوتر والإنترنت @ برامج والبرامج المشروحة @ جرافيكس والتصاميم @ منتديات الشكاوي والإقتراحات @ الشكاوي والاقتراحات @ الأقسام الخاصة بالإداريين والمشرفين @ المشرفين @ المحذوفات @ المواضيع المنقوله @ منتديات ماسنجريات - توبيكات - توبكات - نكات ملونة @ برامج ماسنجر للماسنجر @ توبكات ماسنجر - توبكات ملونه - توبكات مسنجر @ صور ماسنجر رموز للماسنجر - اختصارات @ مطبخ اسرار @ الثقافة والمعلومات العامة والتطوير الذاتي @ الجوال العام @ السيرة النبوية @ المواضيع الإسلامية المخالفة @ تصوير الاعضاء والكيمرات @ الخيمة الرمضانية @ منتدى الخيمة الرمضانية @ المواضيع المميزة @ مناطق ومدن الشرقية @ قروب خليجيات @ رسائل قروب خليجيات @ الاداره @ السيارات @ منتديات الطب و الصحة @ الطب العام @ طلبة الطب @ الرجل ادم @ مقاطع فيديو @ منتدى منبع الروايه @ مجلس الاعضاء @ التميز @ منتديات الجوال والهواتف الذكية @ برامج والعاب الجوال @ بلاك بيري والايفون iphone,ck berry @ دروس الوسائط mms @ اسرار النواعم @ منقول الخواطر @ مدونات الاعضاء @ طبخ المأكولات والعجائن @ الحلويات @ المشروبات @ السلطات @ اللغة الأنجليزية @ منتديات فيديو - video @ جرائم - مقاطع مرعبة @ افلام وثائقية @ العاب فلاشية @ اطفال @ الصور العالميه @ الاعلانات - التسويق @ المواقع @ المنتديات @ تسويق @ الشركات @ الهلال - الزعيم @ الاهلي - القلعه @ الاتحاد - العميد @ النصر - العالمي @ الشباب - الليث @ حيوانات @ جميلة @ صور متحركه @ اخبار مصورة @ كاميرة خفية @ صور غريبة @ الايبود - الايباد @ المنتدى العام @ تويتر الشرقية @