أكبر سوق سمك في العالم

خيوط المستحيل · 2012-04-06, 05:30 AM

أكبر سوق سمك في العالم

في اليابان.. كل ما يعيش في البحر
يتم اصطياده وأكفي سواء كانت أسماكاً أو أية مخلوقات بحرية أخرى، ويشجعهم على ذلك موقع بلدهم المحاطة بالماء والأسماك من كل الجهات. وكل ما يتم اصطياده ينتهي به المطاف للعرض في أكبر سوق سمك في العالم، والموجود في العاصمة اليابانية طوكيو، وهو سوق تسوكيجي (Tsukiji) المقام على مساحة خمسين فداناً، يفتح أبوابه يومياً من الساعة الرابعة فجراً في موعد وصول السفن والطائرات من كل أنحاء العالم وتفريغ حمولتهم فيه، وقد أصبح مزاراً سياحياً مهماً لدى كل زوار اليابان فدخوله مجاني بالطبع. ينقسم سوق تسوكيجي إلى منطقتين أساسيتين؛ الأولى يُطلق عليها (السوق الداخلي) وبها تتم عملية تجهيز وتقطيع وفرز وإعداد الأسماك للعرض، وتجذب غالبية السياح فإعداد الأسماك يتم بطريقة جذابة كأنه عرض داخل سيرك أو مهرجان، ويوجد في نفس المنطقة أكثر من 900 محلاً مرخصاً للجملة فقط. أما المنطقة الثانية فهي (السوق الخارجي) وهو مزيج من محلات الجملة والتجزئة التي تبيع كل مخلوق بحري، بالإضافة إلى محلات تبيع أدوات المطبخ الياباني والعديد من المطاعم وخصوصاً مطاعم السوشي الشهيرة.
وأكثر ما يبهر في السوق هو تباين وتنوع محتوياته المعروضة؛ ففيه أكثر من 400 نوع من الكائنات البحرية تم اصطيادها محلياً بالإضافة إلى استيراد أنواع عديدة من 60 دولة متوزعة في قارات العالم الست، تبدأ من الطحالب الرخيصة إلى أغلى أنواع الكافيار، كما أنه يحتوي على أصغر أنواع السردين وفي نفس الوقت يحتوي على قطع الحوت الضخمة وسمك التونة الذي يبلغ وزنه 300 كيلو جرام.
ولكي تعلم مدى ضخامة تسوكيجي فإن عمليات البيع والشراء فيه تضخ في الإقتصاد الياباني 6 مليارات دولار سنوياً، ويعمل فيه 65 ألف عامل، ويتم بيع 2000 طن يومياً. بمعنى أنه أكبر سبع مرات من سوق باريس الذي يعتبر الثاني على العالم، وأكبر 11 مرة من سوق نيويورك الذي يُعد الأول في أمريكا الشمالية.
ويعود تاريخ سوق “تسوكيجي” إلى القرن السابع عشر الميلادي، وبالتحديد سنة 1603 حينما أراد الحاكم ضمان إمداد القلعة التي مثلت مقراً للحكم بالسمك طوال العام، وسمح للبائعين ببيع ما يفيض معهم للعامة، وبمرور الأعوام تم تطوير السوق وتوسعته أكثر من مرة كان آخرها في مارس 1923، وما لبث هذا السوق أن دمر تماماً بعد الزلزال الشديد الذي تعرضت له طوكيو في سبتمبر من نفس العام، وتم بناؤه من جديد عام 1935 ولكن في منطقة أخرى هي التي عليها السوق الآن والتي تبلغ مساحتها 374 ألف متر مربع، ومن وقتها يمارس “تسوكيجي” نشاطه، ومن المتوقع توسعته في 2014 وانضمام محلات أكثر له.
أبرز ما يميز هذا السوق هو عملية تقطيع وتجهيز سمك التونة الضخم، ومن ثَم بيعه في مزاد للمحلات الصغيرة، لدرجة أن هذه العملية يتنافس عليها السائحون لمشاهدتها، ولا يُسمح إلا لـ 120 زائراً بمشاهدتها كل يوم تدخل على مجموعتين تستغرق كل واحدة 25 دقيقة تشاهد فيها العملية من أولها لآخرها ثم تدخل الثانية، وفي أيام الذروة يُسمح بزيادة العدد ليستمتع أكبر عدد من الناس، ولابد من الحجز وتسجيل الأسماء عند بوابة المعلومات في بداية السوق. وأثناء المشاهدة يجب الوقوف في مكان مُخصص،
العجيب أن هذا السوق هو مفتاح لصناعات أخرى؛ ففي نهاية يوم طويل من العمل تخرج منه 90 طن من المخلفات، وهي كمية تعادل مخلفات مدينة يسكنها 90 ألف نسمة، ونصف هذه المخلفات عبارة عن ورق وكرتون مقوى، وتُوضع المخلفات في أعمدة متجاورة طولها 5 أمتار بجانب بعضها، ويتم شحنها إلى مستودعات في الصين لإعادة تدويرها، وفي النهاية يتم تحويلها إلى حبيبات بلاستيكية تُعرف بالـ (جرانولا) وتُباع للمصانع التي تصنع شماعات الملابس والأكياس البلاستيكية وغيرها من الصناعات الخفيفة.
أما المخلفات الناتجة من تقطيع السمك، وتُقدر بنحو 30 طن، فيتم توزيعها على مراكز متخصصة تقوم بغلي هذه المخلفات ومعالجتها بالطرد المركزي لفصل الزيت عن المواد الصلبة، ويُستخدم الزيت في صناعة الصابون ومستحضرات التجميل، أما المواد الصلبة فتذهب كغذاء للدواجن والماشية والأسماك مرة أخرى.

المصدر: منتديات المنطقة الشرقية - من قسم: صور غريبة

H;fv s,r sl; td hguhgl hguhgl sl; a,r

فهد الهايم · 2012-04-06, 11:14 PM

يعطيك العافية

خيوط المستحيل

خيوط المستحيل · 2012-04-07, 10:39 PM

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

2012-04-06, 05:30 AM	#1 (permalink)
خيوط المستحيل من كبار الاعضاء تاريخ التسجيل: May 2011 المشاركات: 1,802 معدل تقييم المستوى: 344	أكبر سوق سمك في العالم أكبر , العالم , سمك , شوق , في أكبر سوق سمك في العالم أكبر سوق سمك في العالم في اليابان.. كل ما يعيش في البحر يتم اصطياده وأكفي سواء كانت أسماكاً أو أية مخلوقات بحرية أخرى، ويشجعهم على ذلك موقع بلدهم المحاطة بالماء والأسماك من كل الجهات. وكل ما يتم اصطياده ينتهي به المطاف للعرض في أكبر سوق سمك في العالم، والموجود في العاصمة اليابانية طوكيو، وهو سوق تسوكيجي (Tsukiji) المقام على مساحة خمسين فداناً، يفتح أبوابه يومياً من الساعة الرابعة فجراً في موعد وصول السفن والطائرات من كل أنحاء العالم وتفريغ حمولتهم فيه، وقد أصبح مزاراً سياحياً مهماً لدى كل زوار اليابان فدخوله مجاني بالطبع. ينقسم سوق تسوكيجي إلى منطقتين أساسيتين؛ الأولى يُطلق عليها (السوق الداخلي) وبها تتم عملية تجهيز وتقطيع وفرز وإعداد الأسماك للعرض، وتجذب غالبية السياح فإعداد الأسماك يتم بطريقة جذابة كأنه عرض داخل سيرك أو مهرجان، ويوجد في نفس المنطقة أكثر من 900 محلاً مرخصاً للجملة فقط. أما المنطقة الثانية فهي (السوق الخارجي) وهو مزيج من محلات الجملة والتجزئة التي تبيع كل مخلوق بحري، بالإضافة إلى محلات تبيع أدوات المطبخ الياباني والعديد من المطاعم وخصوصاً مطاعم السوشي الشهيرة. وأكثر ما يبهر في السوق هو تباين وتنوع محتوياته المعروضة؛ ففيه أكثر من 400 نوع من الكائنات البحرية تم اصطيادها محلياً بالإضافة إلى استيراد أنواع عديدة من 60 دولة متوزعة في قارات العالم الست، تبدأ من الطحالب الرخيصة إلى أغلى أنواع الكافيار، كما أنه يحتوي على أصغر أنواع السردين وفي نفس الوقت يحتوي على قطع الحوت الضخمة وسمك التونة الذي يبلغ وزنه 300 كيلو جرام. ولكي تعلم مدى ضخامة تسوكيجي فإن عمليات البيع والشراء فيه تضخ في الإقتصاد الياباني 6 مليارات دولار سنوياً، ويعمل فيه 65 ألف عامل، ويتم بيع 2000 طن يومياً. بمعنى أنه أكبر سبع مرات من سوق باريس الذي يعتبر الثاني على العالم، وأكبر 11 مرة من سوق نيويورك الذي يُعد الأول في أمريكا الشمالية. ويعود تاريخ سوق “تسوكيجي” إلى القرن السابع عشر الميلادي، وبالتحديد سنة 1603 حينما أراد الحاكم ضمان إمداد القلعة التي مثلت مقراً للحكم بالسمك طوال العام، وسمح للبائعين ببيع ما يفيض معهم للعامة، وبمرور الأعوام تم تطوير السوق وتوسعته أكثر من مرة كان آخرها في مارس 1923، وما لبث هذا السوق أن دمر تماماً بعد الزلزال الشديد الذي تعرضت له طوكيو في سبتمبر من نفس العام، وتم بناؤه من جديد عام 1935 ولكن في منطقة أخرى هي التي عليها السوق الآن والتي تبلغ مساحتها 374 ألف متر مربع، ومن وقتها يمارس “تسوكيجي” نشاطه، ومن المتوقع توسعته في 2014 وانضمام محلات أكثر له. أبرز ما يميز هذا السوق هو عملية تقطيع وتجهيز سمك التونة الضخم، ومن ثَم بيعه في مزاد للمحلات الصغيرة، لدرجة أن هذه العملية يتنافس عليها السائحون لمشاهدتها، ولا يُسمح إلا لـ 120 زائراً بمشاهدتها كل يوم تدخل على مجموعتين تستغرق كل واحدة 25 دقيقة تشاهد فيها العملية من أولها لآخرها ثم تدخل الثانية، وفي أيام الذروة يُسمح بزيادة العدد ليستمتع أكبر عدد من الناس، ولابد من الحجز وتسجيل الأسماء عند بوابة المعلومات في بداية السوق. وأثناء المشاهدة يجب الوقوف في مكان مُخصص، العجيب أن هذا السوق هو مفتاح لصناعات أخرى؛ ففي نهاية يوم طويل من العمل تخرج منه 90 طن من المخلفات، وهي كمية تعادل مخلفات مدينة يسكنها 90 ألف نسمة، ونصف هذه المخلفات عبارة عن ورق وكرتون مقوى، وتُوضع المخلفات في أعمدة متجاورة طولها 5 أمتار بجانب بعضها، ويتم شحنها إلى مستودعات في الصين لإعادة تدويرها، وفي النهاية يتم تحويلها إلى حبيبات بلاستيكية تُعرف بالـ (جرانولا) وتُباع للمصانع التي تصنع شماعات الملابس والأكياس البلاستيكية وغيرها من الصناعات الخفيفة. أما المخلفات الناتجة من تقطيع السمك، وتُقدر بنحو 30 طن، فيتم توزيعها على مراكز متخصصة تقوم بغلي هذه المخلفات ومعالجتها بالطرد المركزي لفصل الزيت عن المواد الصلبة، ويُستخدم الزيت في صناعة الصابون ومستحضرات التجميل، أما المواد الصلبة فتذهب كغذاء للدواجن والماشية والأسماك مرة أخرى. المصدر: منتديات المنطقة الشرقية - من قسم: صور غريبة H;fv s,r sl; td hguhgl hguhgl sl; a,r من مواضيع خيوط المستحيل في المنتدى 0 ولادة طفل يشبه المسيح الدجال بإسرائيل 0 صور أكبر وليمة فلافل في العالم 0 الرسم بالرمال 0 صور أكبر حديقة أزهار في العالم 0 فيديو طريقه طبخ الثعابين حيه 0 خطير جدا اكلي لحوم البشر في ليبيا 0 البنات لما يلعبون بلايستيشن 0 كبسة طبقات 0 صورة حركة كل بنت بعد الطبخ 0 اغرب ورده في اندونيسيا Share Share this post on Digg Del.icio.us Technorati Twitter __________________

2012-04-06, 11:14 PM	#2 (permalink)
فهد الهايم أبو محمد تاريخ التسجيل: Sep 2008 العمر: 43 المشاركات: 8,031 معدل تقييم المستوى: 50	رد: أكبر سوق سمك في العالم يعطيك العافية خيوط المستحيل من مواضيع فهد الهايم في المنتدى 0 صور من مأسي مسلمي الروهينجا بورما 0 #صور لموسم الحصاد في منطقة #شينجيانغ والمناظر الجذابة والرائعة 0 #صور مشهد من معرض الزهور في مدينة #يينتشوان 0 حصدالطفل لأمريكي لوي تيلمان البالغ 3سنوات من عمره متابعة قياسية 0 #صور لأفضل انفاق في العالم 0 #صور من #الصين لعربات مترو أنفاق تستقبل #العام_الدراسي الجديد 0 #صور من أنحاء العالم #صور جوية لمدن كبرى 0 #صور متجر صغير على جرف بالغ ارتفاعه 1828 مترا 0 مهرجان "حرب الطماطم" 0 مسابقة دولية للنحت على الرمال أقيم بمدينة #تورونتو Share Share this post on Digg Del.icio.us Technorati Twitter __________________ [marq="2;right;2;scroll"]اللهم لا تجعل لنا ذنباً إلا غفرته ولا هماً إلا فرجته ، ولا دَيناً إلا قضيته ولا مريضاً إلا شفيته ، ولا عدواً إلا كفيته ، ولا غائباً إلا رددته ، ولا عاصياً إلا عصمته ، ولا فاسداً إلا أصلحته ، ولا ميتاً إلا رحمته ، ولا عيباً إلا سترته ، ولا عسيراً إلا يسرته ، ولا حاجة من حوائج الدنيا والآخرة لك فيها رضاً ، ولنا فيها صلاح إلا أعنتنا على قضائها في يسر منك وعافية برحمتك يا أرحم الراحمين[/marq]

2012-04-07, 10:39 PM	#3 (permalink)
خيوط المستحيل من كبار الاعضاء تاريخ التسجيل: May 2011 المشاركات: 1,802 معدل تقييم المستوى: 344	رد: أكبر سوق سمك في العالم مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه من مواضيع خيوط المستحيل في المنتدى 0 ولادة طفل يشبه المسيح الدجال بإسرائيل 0 صور أكبر وليمة فلافل في العالم 0 الرسم بالرمال 0 صور أكبر حديقة أزهار في العالم 0 فيديو طريقه طبخ الثعابين حيه 0 خطير جدا اكلي لحوم البشر في ليبيا 0 البنات لما يلعبون بلايستيشن 0 كبسة طبقات 0 صورة حركة كل بنت بعد الطبخ 0 اغرب ورده في اندونيسيا Share Share this post on Digg Del.icio.us Technorati Twitter __________________

المواضيع المتشابهه للموضوع: أكبر سوق سمك في العالم
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
أكبر طعس في العالم	دموع الغالي	صور	17	2013-01-08 08:04 PM
صور أكبر فم في العالم وصور أطول شعر بنت في العالم	فهد الهايم	صور	6	2010-11-01 05:33 PM
أكبر برج مقوس في العالم	فراشة الوادي	صور	1	2010-03-21 01:59 PM
أكبر مسبح في العالم	NaiF20	صور	10	2010-02-12 04:06 PM
صور أكبر ثعبان في العالم	فهد الهايم	صور	15	2008-10-22 01:22 AM